{"title":"VINI","description":"","products":[{"product_id":"san-carlo","title":"San Carlo Merlot del Locarnese Ticino DOC","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSan Carlo Merlot del Locarnese Ticino DOC\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande carattere, prodotto al 100% con uve Merlot coltivate nei terreni limosi e alluvionali lungo gli argini dei fiumi Melezza e Maggia, nel cuore del Locarnese. Questo terroir unico conferisce al vino una personalità distintiva, esaltata da un processo di affinamento che dura tra i 12 e i 18 mesi in barriques di rovere, arricchendolo di complessità e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSan Carlo\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore rosso rubino intenso, attraversato da riflessi violacei che ne anticipano la vivacità. Al naso, offre un bouquet intenso e complesso, con eleganti note di bacche nere accompagnate da sfumature tostate, che ne esaltano l’aroma fine e sofisticato. Al palato, si distingue per il suo sapore tipico, pieno e ricco di sfumature, con una persistenza aromatica che rivela tutta la sua complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon una buona gradazione alcolica e una longevità di almeno 7-8 anni, questo Merlot è ideale servito a circa 18°C. Si abbina perfettamente a piatti di carne come l'Entrecôte Café de Paris, una battuta di Fassona o una costoletta ai funghi porcini. È altrettanto eccellente con piatti dal sapore deciso, come la selvaggina, in particolare animali da piuma come il piccione o il fagiano al forno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSan Carlo Merlot del Locarnese\u003c\/strong\u003e rappresenta perfettamente la ricchezza e la qualità del territorio da cui proviene, offrendo un'esperienza di piacere e raffinatezza in ogni bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"75 cl \/ 2023","offer_id":56931243295107,"sku":"112323","price":25.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2015","offer_id":56929912848771,"sku":"112215","price":40.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl \/ 2022","offer_id":54887926399363,"sku":"112425","price":53.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl \/ 2021","offer_id":39823499231343,"sku":"112521","price":63.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl \/ 2020","offer_id":41041888968815,"sku":"112520","price":73.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl \/ 2019","offer_id":56817781342595,"sku":"112519","price":83.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl \/ 2022","offer_id":55315027755395,"sku":"112423","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300 cl \/ 2022","offer_id":41901355434095,"sku":"112430","price":132.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300 cl \/ 2021","offer_id":55538475893123,"sku":"112570","price":152.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300 cl \/ 2017","offer_id":42553915080815,"sku":"112617","price":202.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 cl \/ 2022","offer_id":39823502803055,"sku":"112450","price":215.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 cl \/ 2021","offer_id":55538498240899,"sku":"112759","price":250.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 cl \/ 2019","offer_id":53280914473347,"sku":"112769","price":320.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"900 cl \/ 2022","offer_id":41099971854447,"sku":"112490","price":396.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1200 cl \/ 2022","offer_id":55538732597635,"sku":"112492","price":518.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1200 cl \/ 2021","offer_id":56794048332163,"sku":"112870","price":598.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/files\/san-carlo-merlot-del-locarnese-ticino-doc-rossi-delea-75-cl-2022-34642491932783.png?v=1726521526"},{"product_id":"saleggi","title":"Saleggi Merlot di Losone Ticino DOC","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSaleggi\u003c\/strong\u003e è un Merlot di Losone che incarna perfettamente il carattere varietale della regione, con una forte struttura aromatica e una personalità distintiva. Le uve che danno vita a questo vino provengono dalle rigogliose sponde del fiume Maggia, selezionate con cura per garantire la massima qualità. Vinificato con una completa diraspatura, il \u003cstrong\u003eSaleggi\u003c\/strong\u003e fermenta in vasche d'acciaio a temperatura controllata, prima di affinarsi per 12 mesi in botti di rovere d'Alliers e Nevers, che ne esaltano la complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSaleggi\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore rosso rubino intenso, arricchito da riflessi violacei che ne sottolineano la vivacità. Al naso, sprigiona un profumo vigoroso e avvolgente, con note di frutti rossi ben maturi e un leggero sentore speziato che aggiunge profondità. Al palato, offre un sapore tipico, pieno e persistente, che lascia un'impressione duratura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Merlot è un accompagnamento eccellente per piatti ricchi e saporiti come il capretto nostrano al forno o il carré d'agnello al timo, esaltando i sapori della cucina tradizionale con la sua struttura robusta e il suo profilo aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"75 cl \/ 2024","offer_id":42030399291503,"sku":"111324","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl \/ 2022","offer_id":55574253797763,"sku":"111339","price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl \/ 2024","offer_id":31266268282991,"sku":"111338","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5 cl \/ 2021","offer_id":41229979254895,"sku":"111321","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300 cl \/ 2022","offer_id":53257412575619,"sku":"111343","price":123.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300 cl \/ 2021","offer_id":53280788676995,"sku":"116321","price":143.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300 cl \/ 2020","offer_id":53280788873603,"sku":"116320","price":163.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300 cl \/ 2019","offer_id":53280788939139,"sku":"110139","price":183.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300 cl \/ 2018","offer_id":53280788971907,"sku":"111318","price":203.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 cl \/ 2022","offer_id":53277278798211,"sku":"111345","price":197.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 cl \/ 2021","offer_id":53277278568835,"sku":"116521","price":232.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 cl \/ 2020","offer_id":41952831864943,"sku":"116520","price":267.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 cl \/ 2019","offer_id":41211617214575,"sku":"110159","price":302.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"900 cl \/ 2022","offer_id":54816556450179,"sku":"111349","price":384.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"900 cl \/ 2021","offer_id":55538437816707,"sku":"116921","price":444.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"900 cl \/ 2010","offer_id":55093611430275,"sku":"116991","price":1044.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1200 cl \/ 2021","offer_id":55538436538755,"sku":"116911","price":582.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1200 cl \/ 2020","offer_id":55538429821315,"sku":"116910","price":662.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1200 cl \/ 2019","offer_id":41099971526767,"sku":"110299","price":742.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1200 cl \/ 2022","offer_id":56817772495235,"sku":"111392","price":502.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"150 cl \/ 2024","offer_id":57350845104515,"sku":"111340","price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/files\/saleggi-merlot-di-losone-ti-doc-rossi-delea-75-cl-2021-32492913295471.png?v=1692602510"},{"product_id":"rosa-di-luna","title":"Rosa di Luna Rosato del Ticino DOC","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eRosa di Luna Rosato del Ticino DOC\u003c\/strong\u003e è un'autentica prelibatezza per gli appassionati di vini. Prodotto dalla prestigiosa cantina Delea, situata nella regione del Locarnese, nel Canton Ticino, in Svizzera, questo vino è frutto della tradizione vitivinicola e dell'attenzione alla qualità delle uve e dei vini che contraddistinguono la cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione del Rosa di Luna, ormai divenuto vero e proprio simbolo dell'aperitivo Delea, inizia con una pigiatura soffice delle uve di Merlot e Gamaret, utilizzando il primo fiore del mosto fermentato a bassa temperatura. Le tre diverse tipologie di vitigno vengono vinificate separatamente in vasche d'acciaio a temperatura controllata di circa 17°C, per preservare al meglio le caratteristiche organolettiche delle uve, per poi essere assemblate e lasciate sulle fecce fini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un vino di colore rosa brillante dal profumo intenso, fruttato, di bacche rosse e note agrumate. Il gusto delicato e fragrante di lamponi e ribes rappresenta l'espressione del terroir ticinese e della tradizione vitivinicola della cantina. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Rosa di Luna Rosato del Ticino DOC è un vino versatile che si sposa perfettamente con molti piatti della cucina mediterranea e della cucina locale Ticinese e Svizzera. È perfetto per gli aperitivi estivi, ed è ottimo accompagnato a zuppe (come la zuppa di pesce francese bouillabesse), risotti, piatti di pesce, crostacei, come ad esempio i gamberi, le ostriche o il salmone e formaggi freschi, come ad esempio i caprini o la ricotta. Inoltre, è ideale per accompagnare antipasti freschi, come ad esempio insalate di frutta o di verdure fresche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di servirlo ad una temperatura di circa 7-8 gradi.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vino molto apprezzato dai nostri clienti per la sua qualità e per la sua unicità, un'autentica perla per gli amanti del vino rosato.\u003c\/p\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"75 cl \/ 2024","offer_id":55896314446211,"sku":"310724","price":16.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl \/ 2023","offer_id":41719623811183,"sku":"310753","price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/files\/rosa-di-luna-rosato-del-ticino-doc-rosati-delea-1200694306.png?v=1761919956"},{"product_id":"vecchio-rovere","title":"Vecchio Rovere Grappa Ticinese da vinacce di Merlot","description":"\u003cp\u003eLa grappa ticinese Vecchio Rovere, prodotta con vinacce di Merlot, è un autentico gioiello per i sensi, racchiudendo in sé anni di dedizione, esperienza e passione per l'arte della distillazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta straordinaria grappa è affinata e invecchiata per 6 anni in pregiate botti di rovere francese, un processo che le conferisce un colore bruno ambrato, caldo e seducente. Durante questo periodo di invecchiamento, la grappa sviluppa una complessità di aromi delicati e armoniosi che includono note di tabacco, cacao e vaniglia, creando un bouquet aromatico che avvolge e delizia i sensi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, la Vecchio Rovere si distingue per la sua forza, decisione ed equilibrio. Ogni sorso rivela una profondità di sapori che evolve, offrendo un'esperienza gustativa intensa e appagante. È perfetta per chiudere piacevolmente un pasto, esaltando il momento del digestivo, o per accompagnare dolci e dessert, aggiungendo un tocco di classe e raffinatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta grappa non solo rappresenta un'esperienza di degustazione superiore, ma è anche un simbolo di eccellenza artigianale ticinese. L'elegante confezione Delea esalta ulteriormente il valore del prodotto, rendendolo un'ottima scelta come regalo per amici e familiari appassionati di liquori di alta qualità. La cura nei dettagli e la presentazione raffinata fanno della Vecchio Rovere un dono prestigioso, perfetto per celebrare occasioni speciali o per sorprendere gli intenditori più esigenti.\u003c\/p\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":931698451,"sku":"705190","price":42.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl","offer_id":1411194191896,"sku":"705490","price":54.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":12233246277743,"sku":"705389","price":120.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"10 cl","offer_id":12233246310511,"sku":"705695","price":10.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2 cl","offer_id":12492953092207,"sku":"705495","price":2.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/vecchio-rovere-grappa-ticinese-da-vinacce-di-merlot-distillati-delea-50-cl-43-vol-5203203588207.png?v=1628032739"},{"product_id":"vecchio-moscato","title":"Vecchio Moscato distillato Ticinese di uva Moscato","description":"\u003cp\u003eIl Vecchio Moscato è un raffinato distillato di uva Moscato, sapientemente affinato per 7 anni in botti di rovere francese. Questo lungo processo di affinamento conferisce al distillato una complessità e una profondità uniche, esaltando le caratteristiche varietali dell'uva Moscato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, il Vecchio Moscato ti sorprenderà con i suoi aromi delicati e fruttati, che ricordano albicocche secche, frutta candita e uva sultanina. Questi profumi sono arricchiti da note dolci di vaniglia e marzapane, nonché dalle variegate sfumature aromatiche rilasciate dal legno durante l'affinamento. Il bouquet è complesso e armonioso, capace di evocare sensazioni di calore e raffinatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, il distillato si presenta morbido, caldo e armonioso, ma anche forte e deciso, con una struttura ben equilibrata che ne esalta la complessità aromatica. Alla vista, si distingue per uno splendido colore ambrato, risultato del lungo contatto con il legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto distillato è ideale per accompagnare i tuoi dolci e dessert preferiti, elevando l'esperienza gastronomica con la sua sofisticata armonia di sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Vecchio Moscato è disponibile in due eleganti confezioni: la bottiglia da 50cl con la confezione a marchio Delea in omaggio e la caraffa da 70cl con l’elegante cofanetto in legno. Entrambe le presentazioni rendono questo distillato un'ottima idea regalo per i tuoi cari, perfetta per celebrare momenti speciali con un tocco di classe.\u003c\/p\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"50 cl \/ Classica","offer_id":931696683,"sku":"702097","price":65.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl \/ Sabina","offer_id":19743742066799,"sku":"702014","price":88.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl \/ Classica","offer_id":12510759288943,"sku":"702197","price":190.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"70 cl \/ Cofanetto","offer_id":31239529169007,"sku":"702009","price":120.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/vecchio-moscato-distillato-ticinese-di-uva-moscato-distillati-delea-50-cl-43-vol-29991335329903.png?v=1628036710"},{"product_id":"grappa-quattromani","title":"Quattromani Grappa Ticinese","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGrappa Quattromani\u003c\/strong\u003e è un distillato di eccezionale eleganza e raffinatezza, davvero unico nel suo genere. È l'unica grappa al mondo concepita in simbiosi da quattro amici produttori associati: Guido Brivio dal Mendrisiotto, Claudio Tamborini dal Luganese, Angelo Delea dal Locarnese e Feliciano Gialdi dalle Tre Valli. Questo straordinario progetto nasce dall'accurata selezione delle migliori vinacce di uva Merlot, che vengono distillate lentamente a vapore diretto presso la distilleria Delea a Losone, per estrarre solo la parte migliore, il cuore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGrappa Quattromani\u003c\/strong\u003e è ingentilita dal tempo, che le conferisce un colore ambrato grazie al lungo invecchiamento in pregiati legni di rovere francese. Questo processo arricchisce la grappa di una complessità aromatica straordinaria, con note di vaniglia e un bouquet variegato e virile che evoca profumi di Avana, spezie e frutta secca. Il risultato è una grappa fine, elegante e armoniosa, capace di conquistare anche i palati più esigenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInvecchiata per 6\/8 anni in barriques di pregiato rovere francese proveniente dalle foreste di Allier, Limousin e Nevers, questa grappa rappresenta l’apice dell’arte distillatoria, combinando tradizione e innovazione in un prodotto che celebra l'eccellenza della distillazione ticinese.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SWISS PREMIUM WINE","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":859277967,"sku":"705591","price":89.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/quattromani-grappa-ticinese-distillati-swiss-premium-wine-75-cl-30023704182895.png?v=1628101887"},{"product_id":"vecchia-isabella","title":"Vecchia Isabella distillato di uva Americana Ticinese","description":"\u003cp\u003eVecchia Isabella è un pregiato distillato ottenuto da Uva Americana, affinato per oltre 10 anni in botti di rovere francese nelle suggestive cantine a volta della nostra azienda. Questo processo di lunga maturazione conferisce al distillato una complessità aromatica e una profondità di gusto uniche, rendendolo un prodotto di eccellenza nel panorama dei distillati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl distillato si presenta con un colore ambrato intenso, segno distintivo del suo lungo affinamento in botte. Al naso, la Vecchia Isabella offre un bouquet inebriante e complesso, con note predominanti di frutta secca, agrumi canditi, vaniglia e tabacco biondo. Questi aromi si sviluppano armoniosamente, creando un'esperienza olfattiva ricca e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è fine ma di lunga persistenza, combinando morbidezza e pienezza con una spiccata speziatura ed eleganza. Il gusto, di lunga durata, rivela una struttura raffinata e ben equilibrata, capace di soddisfare i palati più esigenti. La texture vellutata e la complessità aromatica si fondono per offrire una degustazione indimenticabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta acquavite, purissima e raffinata, è l'accompagnamento ideale per dolci e dessert, elevando ogni fine pasto con una nota di gran classe e sofisticazione. La sua eleganza e il suo profilo aromatico la rendono perfetta per concludere in bellezza i tuoi pasti, lasciando un ricordo indelebile di qualità e raffinatezza.\u003c\/p\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":931694663,"sku":"701008","price":70.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":12233245458543,"sku":"701006","price":200.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/vecchia-isabella-distillato-di-uva-americana-ticinese-distillati-delea-50-cl-29991547535471.png?v=1628029886"},{"product_id":"quattromani","title":"Quattromani Merlot Cuvée Ticino DOC","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eQuattromani Merlot Cuvée\u003c\/strong\u003e è un rosso d’eccellenza, nato dalla collaborazione tra i più grandi produttori di vino del Ticino, che con passione e competenza hanno saputo creare un prodotto unico nel suo genere. Questo vino rappresenta l’apice di un progetto ambizioso, dove la tradizione vinicola della regione si fonde con l’innovazione e una continua ricerca della qualità. Ogni anno, i migliori Merlot in purezza vengono accuratamente selezionati dalle vigne di quattro diverse zone vinicole del Ticino, per poi essere assemblati in una cuvée che incarna perfettamente l'essenza del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eQuattromani\u003c\/strong\u003e non è solo un vino, ma un simbolo di amicizia e collaborazione. La fragranza e la freschezza derivano dalle \u003cstrong\u003euve del Mendrisiotto\u003c\/strong\u003e, curate da Feliciano Gialdi. La struttura robusta e ben bilanciata è merito delle uve provenienti dalle fertili \u003cstrong\u003ecolline del Luganese\u003c\/strong\u003e, selezionate da Claudio Tamborini. L’eleganza del vino è garantita dalle scelte di Angelo Delea, il cui nome è sinonimo di finezza nel \u003cstrong\u003eLocarnese\u003c\/strong\u003e. Infine, il carattere deciso e distintivo del \u003cstrong\u003eQuattromani\u003c\/strong\u003e è arricchito dalle uve delle \u003cstrong\u003eTre Valli\u003c\/strong\u003e, anch'esse sotto la cura di Feliciano Gialdi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisivamente, il \u003cstrong\u003eQuattromani Merlot Cuvée\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore rosso bordeaux intenso, impreziosito da riflessi granati che ne suggeriscono la profondità e la maturità. Al naso, il bouquet è complesso e avvolgente, combinando note fresche e fruttate con accenti speziati, dove spiccano sfumature di noce moscata e vaniglia. Al palato, il vino rivela una struttura corposa e piena, con tannini morbidi e ben integrati che conferiscono un’equilibrata fragranza. Il finale è lungo e persistente, lasciando una sensazione calda e armoniosa, con un retrogusto che riflette tutta la ricchezza e la complessità del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eQuattromani\u003c\/strong\u003e è un vino di straordinaria versatilità, che si abbina perfettamente a una vasta gamma di piatti, esaltandone i sapori con la sua presenza elegante. È l’accompagnamento ideale per carni rosse, arrosti succulenti, brasati saporiti e bolliti della tradizione. La sua robustezza lo rende perfetto anche per selvaggina e cacciagione, mentre la sua finezza si sposa magnificamente con salumi pregiati e formaggi d’alpe a pasta dura, elementi tipici della cultura gastronomica ticinese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eQuattromani Merlot Cuvée\u003c\/strong\u003e non è semplicemente un vino da degustare, ma un'esperienza completa da vivere, capace di raccontare attraverso ogni sorso la storia, la passione e la tradizione di un territorio che ha fatto del Merlot il suo vitigno principe. Questo vino non solo celebra l’amicizia tra quattro grandi produttori, ma rappresenta anche la sinergia tra le diverse anime del Ticino vinicolo, rendendolo un simbolo autentico e prestigioso della regione.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"SWISS PREMIUM WINE","offers":[{"title":"75 cl \/ 2023","offer_id":57010555945347,"sku":"109123","price":60.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2013","offer_id":40829901602927,"sku":"101213","price":110.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl \/ 2023","offer_id":57010555978115,"sku":"109153","price":130.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl \/ 2022","offer_id":53247490392451,"sku":"109152","price":140.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300 cl \/ 2023","offer_id":57010556010883,"sku":"109163","price":315.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"900 cl \/ 2023","offer_id":57010556043651,"sku":"109193","price":875.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"900 cl \/ 2022","offer_id":53247490720131,"sku":"109192","price":935.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"900 cl \/ 2020","offer_id":56873599172995,"sku":"109020","price":1055.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"900 cl \/ 2009","offer_id":55094512386435,"sku":"101812","price":1715.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/files\/quattromani-merlot-cuvee-ticino-doc-rossi-swiss-premium-wine-75-cl-2023-1211083468.png?v=1765635151"},{"product_id":"parcela-vina-von-siebenthal","title":"Parcela #7 Rosso Cile DO","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eParcela #7\u003c\/strong\u003e, vino rosso cileno della Viña von Siebenthal, è un blend magistralmente equilibrato di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot, dove ogni vitigno contribuisce armoniosamente senza prevaricare sugli altri. Questo equilibrio si traduce in una consistenza che avvolge il palato con una morbidezza seducente, mentre i tannini fini e ben integrati offrono una piacevolezza notevole, rendendo ogni sorso un'esperienza raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal 2017, il \u003cstrong\u003eParcela #7\u003c\/strong\u003e ha consolidato la sua posizione come prodotto premium, ottenendo prestigiosi riconoscimenti nella classificazione cilena. I tannini delicati si fondono perfettamente con una complessità aromatica ricca di sfumature, arricchendo il vino di un'eleganza che lo rende versatile per molteplici occasioni gastronomiche. Che sia abbinato a piatti di carne, formaggi stagionati o semplicemente degustato da solo, il \u003cstrong\u003eParcela #7\u003c\/strong\u003e garantisce un'esperienza sensoriale appagante e memorabile.\u003c\/p\u003e","brand":"VIÑA VON SIEBENTHAL","offers":[{"title":"75 cl \/ 2022","offer_id":57599936004483,"sku":"135422","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/files\/parcela-7-rosso-cile-do-rossi-vina-von-siebenthal-75-cl-2020-72403724239235.png?v=1732828006"},{"product_id":"toknar-vina-von-siebenthal","title":"Toknar Petit Verdot Rosso Cile DO","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eToknar Petit Verdot\u003c\/strong\u003e è un vino che trae il suo nome dalla parola Aymara \"Toknar\", che significa \"pietra\". Questo nome non solo richiama il carattere roccioso del piccolo vigneto da cui proviene, ma anche la straordinaria forza e struttura che definiscono questo eccezionale Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToknar\u003c\/strong\u003e è considerato un'icona tra i nostri vini, grazie alla sua coerenza e identità ineguagliabili, che si manifestano anno dopo anno. Per esprimere al meglio la purezza di questo vitigno, abbiamo sfruttato l'intensa luminosità del cielo di Panquehue, dedicando tre anni di affinamento in nuove botti di rovere francese da 225 litri, seguiti da ulteriori cinque anni di maturazione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un vino dal colore rubino scuro, quasi impenetrabile, che colpisce per la sua struttura tannica monumentale, sorprendentemente raffinata ed elegante. Al naso, \u003cstrong\u003eToknar\u003c\/strong\u003e rivela note complesse di maraschino, accompagnate da delicati accenni di legni esotici, sottili sfumature balsamiche e spezie. Al palato, si presenta avvolgente e carnoso, con una persistenza straordinaria che lascia un'impronta indelebile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsiderato uno dei migliori Petit Verdot al mondo, \u003cstrong\u003eToknar\u003c\/strong\u003e è un autentico capolavoro dell'enologia, un vino che incarna la potenza e l'eleganza del terroir di Panquehue e che continua a impressionare e conquistare con la sua complessità e profondità senza pari.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"VIÑA VON SIEBENTHAL","offers":[{"title":"75 cl \/ 2013","offer_id":40743534329967,"sku":"136323","price":70.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2014","offer_id":31371351883887,"sku":"136324","price":70.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2015","offer_id":55500202246531,"sku":"136315","price":70.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2019","offer_id":57599945965955,"sku":"136319","price":70.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/toknar-rosso-cile-do-rossi-vina-von-siebenthal-75-cl-2011-30019985047663.png?v=1664443373"},{"product_id":"tatay-vina-von-siebenthal","title":"Tatay de Cristóbal Rosso Cile DO","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTatay de Cristóbal\u003c\/strong\u003e è un vino che incarna una connessione simbolica profonda tra Cristóbal Colón, figura emblematica del Vecchio Mondo, e il concetto di \"Tatay\", che nella lingua mapuche significa antenato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe radici del \u003cstrong\u003eTatay de Cristóbal\u003c\/strong\u003e affondano in un terroir unico di Panquehue, dove alluvione, calcare e torba si fondono per creare un suolo ricco di storia e tradizione. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vino si presenta come un enigma avvolto in una bottiglia, una sinfonia complessa di sapori e aromi che invita a un viaggio sensoriale attraverso epoche e culture. Ogni sorso rivela nuove sfaccettature, trasportando il degustatore in un viaggio profondo e coinvolgente che esplora la storia e l'essenza della terra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, il \u003cstrong\u003eTatay de Cristóbal\u003c\/strong\u003e offre un bouquet complesso di frutta nera, terra umida, mirtillo, foglie di tabacco, earl grey e accenti balsamici, tutti intrecciati in un'armonia perfetta. Al palato, il vino è impeccabilmente equilibrato, con una profondità e una persistenza che affascinano e deliziano i sensi. Ogni sorso è un viaggio attraverso la storia, un'esperienza che culmina in un finale lungo e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino straordinario è il compagno perfetto per una vasta gamma di piatti, dalle carni succulente alla selvaggina più pregiata, fino ai formaggi più raffinati. \u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"VIÑA VON SIEBENTHAL","offers":[{"title":"75 cl \/ 2015","offer_id":39281197711471,"sku":"136015","price":180.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2007","offer_id":53290913661315,"sku":"136009","price":200.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2010","offer_id":931367851,"sku":"136327","price":180.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2011","offer_id":31371351392367,"sku":"136010","price":180.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/tatay-de-cristobal-rosso-cile-do-rossi-vina-von-siebenthal-75-cl-2011-31543115186287.png?v=1664443489"},{"product_id":"grappa-sauvignon","title":"Grappa Sauvignon Ticinese","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGrappa Sauvignon Ticinese\u003c\/strong\u003e, distillata con maestria presso la distilleria Delea utilizzando un alambicco a caldaiette a vapore, è un’acquavite elegante e aromatica, prodotta a partire dalle vinacce di Sauvignon Blanc fermentate. Dopo la distillazione, questa grappa viene affinata in botti di frassino, un processo che le conferisce una complessità e una profondità uniche. Il suo aspetto cristallino riflette la purezza e la qualità che caratterizzano questo pregiato distillato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl bouquet della \u003cstrong\u003eGrappa Sauvignon Ticinese\u003c\/strong\u003e è inebriante e complesso, con note di vaniglia, pane appena sfornato, fiore di sambuco e un accenno di peperone verde. Questi aromi si intrecciano in un'esperienza olfattiva che delizia e stimola i sensi, invitando a una degustazione attenta e apprezzata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, la grappa si distingue per il suo sapore elegante, aromatico e intenso, con una lunga persistenza che ne esalta la raffinata struttura. Ogni sorso rivela la cura e la dedizione impiegate nella sua produzione, rendendola una scelta ideale per chi cerca un distillato di qualità superiore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetta per accompagnare dolci e dessert, la \u003cstrong\u003eGrappa Sauvignon Ticinese\u003c\/strong\u003e aggiunge un tocco armonioso e sofisticato alla conclusione di un pasto. La sua complessità e le sue note aromatiche la rendono ideale per gli intenditori che apprezzano la finezza e la profondità di un distillato ben curato, capace di trasformare ogni sorso in un'esperienza indimenticabile.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":931961683,"sku":"711299","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/grappa-di-sauvignon-ticinese-distillati-delea-50-cl-30006646308975.png?v=1627498119"},{"product_id":"grappa-pinot-noir-ticino","title":"Grappa Pinot Nero Ticinese","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGrappa di Pinot Nero\u003c\/strong\u003e è un distillato pregiato, ottenuto con grande cura dalle vinacce fresche appena pressate di uve selezionate di Pinot Nero. Questo processo di distillazione, eseguito con metodi tradizionali presso la cantina Delea, avviene in alambicchi a caldaiette a vapore, che permettono di estrarre con delicatezza i migliori aromi e sapori dalle vinacce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna volta distillata, la grappa viene affinata in piccole botti di rovere francese, un processo che le conferisce complessità e carattere. Questo affinamento non solo arricchisce la grappa di sfumature aromatiche, ma le dona anche un aspetto cristallino con sottili riflessi ambrati, segno della sua qualità e del tempo trascorso in legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGrappa di Pinot Nero\u003c\/strong\u003e si distingue per la sua finezza e la sua alcolicità giustamente equilibrata. Al naso, è molto delicata e offre profumi vinosi che evocano l’essenza stessa del vitigno. Al palato, la grappa è morbida e intensa, con una struttura avvolgente che lascia una lunga persistenza gustativa. La sua gradazione alcolica, 43% vol, è perfettamente bilanciata, esaltando il carattere raffinato di questo distillato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta grappa rappresenta l’espressione più pura dell’arte distillatoria, ideale per chi cerca un prodotto di grande eleganza e profondità. Perfetta da gustare dopo un pasto, la \u003cstrong\u003eGrappa di Pinot Nero\u003c\/strong\u003e è un invito a scoprire la delicata armonia tra tradizione e innovazione che caratterizza i migliori distillati.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":935614335,"sku":"709195","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/grappa-di-pinot-nero-ticinese-distillati-delea-50-cl-30022993739887.png?v=1628083498"},{"product_id":"riomistico-vina-von-siebenthal","title":"Riomistico Viognier Bianco Cile DO","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eRiomistico\u003c\/strong\u003e è una vera rarità, l'unico vino bianco proveniente dai vigneti di Panquehue, prodotto in quantità limitate che ne esaltano l'esclusività. Dal 2012, ogni vendemmia del \u003cstrong\u003eRiomistico\u003c\/strong\u003e celebra la purezza del Viognier, con una produzione che si distingue per qualità e unicità. Questo vino matura per 12 mesi in botti di rovere francese, un passaggio che gli conferisce una struttura elegante e complessa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, il \u003cstrong\u003eRiomistico\u003c\/strong\u003e incanta con profumi delicati di fiori d'acacia e mimosa, mentre al palato si apre con sapori freschi e vivaci di pesca bianca, frutta tropicale e miele. La sua presenza in bocca è voluttuosa e avvolgente, con un volume che riempie il palato di sensazioni ricche e persistenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per accompagnare un'ampia gamma di piatti, il \u003cstrong\u003eRiomistico\u003c\/strong\u003e si abbina splendidamente con antipasti, piatti di pesce e crostacei, oltre a formaggi selezionati. Questo vino non solo completa il pasto, ma eleva l'intera esperienza gastronomica, offrendo un viaggio sensoriale unico che riflette l'eccezionalità del suo terroir e della sua produzione limitata.\u003c\/p\u003e","brand":"VIÑA VON SIEBENTHAL","offers":[{"title":"75 cl \/ 2019","offer_id":55075112157571,"sku":"236319","price":27.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/vina-von-siebenthal-vino-bianco-riomistico-4691167871087.png?v=1568774897"},{"product_id":"charme","title":"Charme Spumante Brut Svizzera IGT","description":"\u003cp data-end=\"226\" data-start=\"0\"\u003eLo Spumante Charme nasce nel 1995 da un’intuizione rivoluzionaria di Angelo Delea, che ha trasformato il momento dell’aperitivo creando uno spumante a partire dall’uva più rappresentativa del territorio: il Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"449\" data-start=\"228\"\u003eDa sempre vinificato con metodo Charmat lungo, è frutto di un assemblaggio affinato negli anni di uve Chardonnay, Pinot Nero e Merlot: selezioni clonali specifiche, coltivate in parcelle scelte e in condizioni ideali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"711\" data-start=\"451\"\u003eIl risultato è una Cuvée innovativa e rinnovata, espressione dell’esperienza maturata nel tempo: uno spumante eclettico e poliedrico, autentico, delicato, fruttato e fragrante, capace di racchiudere in sé esperienza e innovazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"908\" data-start=\"713\"\u003eNel 2020, a 25 anni dalla prima vendemmia, per celebrare un percorso costellato di successi, queste straordinarie bollicine sono state omaggiate con una bottiglia commemorativa a spirale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1053\" data-start=\"910\"\u003eÈ solo una questione di #charme.\u003cbr data-end=\"949\" data-start=\"946\"\u003eLasciati tentare, sedurre, conquistare dalla bellezza di questo prodotto:\u003cbr data-end=\"1025\" data-start=\"1022\"\u003ene rimarrai affascinato!\u003c\/p\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":39305079259247,"sku":"420190","price":16.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":3398758367256,"sku":"420590","price":37.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5 cl","offer_id":3398758400024,"sku":"420296","price":9.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 cl","offer_id":3398759055384,"sku":"420199","price":6.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/charme-spumante-brut-igt-spumanti-delea-75-cl-30840657739887.png?v=1721901194"},{"product_id":"aceto-vino","title":"Aceto di Vino Rosso Essenze","description":"\u003cp\u003eL'Aceto di Vino Rosso Ticinese è un prodotto di alta qualità, che utilizza esclusivamente materia prima proveniente dal Ticino. Questo aceto si distingue per il suo processo di affinamento, che avviene in piccole batterie di botti di diversi tipi di legno. Questa scelta conferisce al prodotto una complessità aromatica unica, essenziale per la sua eccellenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'invecchiamento avviene in un microclima particolarmente favorevole, caratterizzato da inverni rigidi e estati torride, condizioni tipiche dei sottotetti. Questo ambiente contribuisce a sviluppare una consistenza ricca e un'intensità di aromi che rende questo aceto ineguagliabile nel suo genere. La combinazione di materia prima locale e un processo di affinamento così meticoloso si traduce in un prodotto dal carattere distintivo, ideale per chi cerca qualità e autenticità nei condimenti.\u003c\/p\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"20 cl","offer_id":3017045901336,"sku":"001052","price":6.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/aceto-di-vino-rosso-ticinese-condimenti-delea-20-cl-30027984666735.png?v=1628103839"},{"product_id":"apocalisse","title":"Apocalisse Bianco del Ticino DOC","description":"L’\u003cstrong\u003eApocalisse Bianco del Ticino\u003c\/strong\u003e ha origine dalle vinificazioni separate delle varietà di uve bianche del Ticino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco e fragrante con note aromatiche tipiche dei vitigni. Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini e dal fresco profumo, floreale, fruttato e fragrante, con sentori di frutta esotica, ha un sapore secco, sapido, intenso minerale e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo da pasto per accompagnare antipasti magri, sformati di formaggio, piatti di pesce di lago e di mare.","brand":"DELEA","offers":[{"title":"75 cl \/ 2025","offer_id":55074924265859,"sku":"210125","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl \/ 2024","offer_id":55857426563459,"sku":"210134","price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl \/ 2025","offer_id":57627438678403,"sku":"210137","price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/files\/apocalisse-bianco-del-ticino-doc-bianchi-delea-1200694300.png?v=1761919958"},{"product_id":"carabantes-vina-von-siebenthal","title":"Carabantes Syrah Rosso Cile DO","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCarabantes Syrah Rosso\u003c\/strong\u003e di Viña von Siebenthal, originario del Cile, è un vino che porta con sé una leggenda affascinante. Si racconta che nel XVI secolo, un frate domenicano di nome Francisco de Carabantes sia stato il pioniere nell'introduzione della vite in Cile. Questo vino è stato battezzato in suo onore, rendendo omaggio alla sua memoria e al suo contributo alla viticoltura cilena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Syrah utilizzato per creare il \u003cstrong\u003eCarabantes\u003c\/strong\u003e è un vitigno davvero speciale, caratterizzato da note aromatiche distinte di violetta, rosmarino e mirtilli, che donano al vino una complessità e un fascino unici. Al palato, il \u003cstrong\u003eCarabantes Syrah\u003c\/strong\u003e si distingue per la sua espressività fruttata, con tannini raffinati che suggeriscono un potenziale di invecchiamento intrigante, promettendo un'evoluzione affascinante nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è un compagno eccellente per piatti a base di carne, dove la sua struttura e la sua intensità riescono a esaltare e completare i sapori, offrendo un'esperienza gustativa ricca e avvolgente.\u003c\/p\u003e","brand":"VIÑA VON SIEBENTHAL","offers":[{"title":"75 cl \/ 2022","offer_id":57601919353219,"sku":"135322","price":28.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/carabantes-syrah-rosso-cile-do-rossi-vina-von-siebenthal-75-cl-2019-29983356780655.png?v=1772454974"},{"product_id":"carato","title":"Carato Merlot Ticino DOC","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCarato\u003c\/strong\u003e è il vino d’eccellenza di Angelo Delea, realizzato con una cura meticolosa dalle migliori selezioni di uve Merlot provenienti da ceppi che hanno superato i 40 anni di età. Queste uve, coltivate con molta cura e dedizione, beneficiano di condizioni climatiche ideali. Durante il giorno, le viti godono di un'ottima esposizione al sole, che favorisce la piena maturazione dei frutti, mentre la fresca brezza notturna contribuisce a preservare l’acidità e a bilanciare i sapori, donando alle uve una complessità unica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna volta raccolte, le uve Merlot vengono vinificate con grande attenzione, seguendo un processo che valorizza al massimo le caratteristiche del terroir. Il vino \u003cstrong\u003eCarato\u003c\/strong\u003e viene poi affinato per circa due anni in barriques di rovere francese, denominate \"carati\" in italiano, che non solo danno il nome a questo pregiato vino, ma contribuiscono in maniera determinante a svilupparne la struttura e la complessità aromatica. Questo lungo affinamento permette al \u003cstrong\u003eCarato\u003c\/strong\u003e di evolversi in un vino di grande struttura, capace di riflettere in modo straordinario il carattere del territorio da cui proviene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisivamente, il \u003cstrong\u003eCarato\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore rosso rubino profondo, arricchito da affascinanti riflessi violacei che ne esaltano la vivacità. Al naso, offre un profumo intenso e avvolgente, caratterizzato da una combinazione armoniosa di note vanigliate e vinose, leggermente speziate. A queste si aggiungono sentori di prugne secche e more, che conferiscono al vino una profondità aromatica e una finezza inconfondibile. Al palato, il \u003cstrong\u003eCarato\u003c\/strong\u003e rivela un sapore pieno e ricco, persistente e complesso, capace di offrire una lunga e appagante esperienza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino di grande prestigio non è solo un'espressione del terroir ticinese, ma è anche un’ottima scelta per accompagnare piatti elaborati e di carattere. In particolare, il \u003cstrong\u003eCarato\u003c\/strong\u003e si presta perfettamente a esaltare piatti come il filetto di manzo alla bordolese al Merlot Carato, dove la sua struttura robusta e la sua eleganza sono in grado di elevare la complessità dei sapori, creando un abbinamento straordinario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCarato\u003c\/strong\u003e non è semplicemente un vino, ma un’esperienza sensoriale che incarna l’essenza della tradizione vinicola del Locarnese, portando nel bicchiere la ricchezza, la storia e la passione di una terra che sa come conquistare i cuori dei veri intenditori.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"75 cl \/ 2022","offer_id":42136113807471,"sku":"120724","price":38.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2020","offer_id":55567062040963,"sku":"120420","price":43.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2019","offer_id":53290740023683,"sku":"129459","price":48.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2018","offer_id":32220772106351,"sku":"120318","price":53.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2017","offer_id":40833725104239,"sku":"120377","price":58.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2013","offer_id":19658715267183,"sku":"120312","price":78.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2003","offer_id":41239411851375,"sku":"120012","price":128.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl \/ 2021","offer_id":53290807067011,"sku":"120711","price":80.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl \/ 2020","offer_id":41041887494255,"sku":"120120","price":90.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl \/ 2003","offer_id":53290807820675,"sku":"120303","price":260.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl \/ 2022","offer_id":31171314942063,"sku":"120722","price":26.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5 cl \/ 2022","offer_id":41610821238895,"sku":"120734","price":20.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300 cl \/ 2022","offer_id":56817478861187,"sku":"120732","price":186.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300 cl \/ 2021","offer_id":55538609848707,"sku":"120733","price":206.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300 cl \/ 2020","offer_id":53249044709763,"sku":"120020","price":226.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300 cl \/ 2019","offer_id":42553915146351,"sku":"120611","price":246.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300 cl \/ 2001","offer_id":55537700307331,"sku":"120601","price":606.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 cl \/ 2022","offer_id":56794056884611,"sku":"120752","price":304.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 cl \/ 2021","offer_id":53250900263299,"sku":"120751","price":339.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 cl \/ 2013","offer_id":55538256904579,"sku":"120778","price":619.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"900 cl \/ 2022","offer_id":56821421900163,"sku":"120762","price":564.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"900 cl \/ 2021","offer_id":53257446261123,"sku":"120759","price":624.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"900 cl \/ 2020","offer_id":55538591203715,"sku":"121720","price":684.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"900 cl \/ 2019","offer_id":40875668078703,"sku":"121719","price":744.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1200 cl \/ 2022","offer_id":56817693393283,"sku":"120763","price":742.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1200 cl \/ 2021","offer_id":53257464742275,"sku":"120792","price":822.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1500 cl \/ 2022","offer_id":56817503699331,"sku":"120764","price":940.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/files\/carato-merlot-ticino-doc-rossi-delea-75-cl-2021-1227505276.png?v=1773749589"},{"product_id":"carezza-autunno","title":"Carezza D'Autunno","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarezza D'Autunno\u003c\/strong\u003e è un puro distillato di Uva Americana, realizzato con estrema cura attraverso un processo di distillazione che prevede l'accurata eliminazione delle \"teste\" e delle \"code\". Questo passaggio è fondamentale per garantire la massima purezza del prodotto: le \"teste\" contengono composti volatili indesiderati, che vengono eliminati all'inizio della distillazione, mentre le \"code\" includono elementi pesanti che emergono verso la fine e che potrebbero compromettere la qualità del distillato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinato in vasche di acciaio inox, \u003cstrong\u003eCarezza D'Autunno\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore cristallino, simbolo della sua purezza e della qualità superiore. L'affinamento in acciaio permette di preservare l'integrità e la freschezza degli aromi, mantenendo il distillato autentico e leggero, senza l'interferenza di sapori derivanti dal legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un distillato dal sapore fine e profumato, con un contenuto alcolico ben bilanciato. Al palato, \u003cstrong\u003eCarezza D'Autunno\u003c\/strong\u003e si distingue per la sua morbidezza e per un gusto giustamente alcolico, che si evolve in una leggera persistenza di miele nel finale. Questa lieve dolcezza conferisce al distillato un carattere raffinato e armonioso, che lo rende perfetto per accompagnare dolci e dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePur mantenendo un carattere virile, \u003cstrong\u003eCarezza D'Autunno\u003c\/strong\u003e offre un finale leggermente dolce e mielato, che aggiunge una dimensione di complessità e piacevolezza, rendendolo un'opzione ideale per chi cerca un distillato di alta qualità, capace di sorprendere e deliziare ad ogni sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":3017046425624,"sku":"701090","price":42.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"10 cl","offer_id":12492937822319,"sku":"701397","price":10.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2 cl","offer_id":12492937265263,"sku":"701295","price":2.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/carezza-d-autunno-distillati-delea-50-cl-29994263576687.png?v=1628047886"},{"product_id":"grappa-chardonnay-ticino","title":"Grappa Chardonnay Ticinese","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGrappa Chardonnay\u003c\/strong\u003e è un pregiato distillato, frutto della distillazione di vinacce fresche al 100% di Chardonnay provenienti dal cuore del Ticino, in particolare dalla regione del Sopraceneri. Questo raffinato distillato viene affinato con cura in barriques di legno di frassino, conferendo alla grappa un colore cristallino arricchito da delicati riflessi gialli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl bouquet della \u003cstrong\u003eGrappa Chardonnay\u003c\/strong\u003e è ampio e aromatico, con chiari sentori di frutta matura e fiori che ne esaltano la freschezza e l’eleganza. Al palato, si distingue per la persistenza dei sapori di frutta candita, offrendo una sensazione avvolgente, armoniosa e intensa, arricchita da delicate note speziate che aggiungono profondità al profilo gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta grappa rappresenta un'esperienza unica e raffinata per gli amanti dei distillati di alta qualità, grazie al suo gusto morbido e leggermente speziato e al suo aroma aromatico con accenti fruttati e floreali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetta da gustare in abbinamento a dolci e dessert, la \u003cstrong\u003eGrappa Chardonnay\u003c\/strong\u003e aggiunge un tocco di eleganza e piacere alla conclusione di ogni pasto, rendendo ogni momento speciale e memorabile.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":3017046523928,"sku":"711094","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/grappa-di-chardonnay-ticinese-distillati-delea-50-cl-30001784324207.png?v=1627366025"},{"product_id":"carmenere-vina-von-siebenthal","title":"Carmenère Rosso Cile DO","description":"\u003cp\u003eLa Carmenère della Viña von Siebenthal, originaria della regione di Bordeaux, ha trovato nel Cile, e più precisamente nella Valle dell'Aconcagua, il suo habitat ideale, dove raggiunge vette di espressione straordinaria. Qui, grazie a un clima caratterizzato da lunghi autunni soleggiati e senza precipitazioni, le uve maturano lentamente, acquisendo una complessità rara. Coltivata su dolci pendii con suoli granitici, questa varietà sviluppa una finezza e un’eleganza che sono difficili da riscontrare altrove.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal 2017, questa Carmenère ha mantenuto un livello di qualità eccezionale, guadagnandosi il prestigio di essere considerata un vino premium secondo la classificazione cilena. I tannini sono morbidi, perfettamente integrati, e l'aromaticità del vino offre una complessa sinfonia di profumi che spaziano dal fruttato al speziato, con sottili accenni terrosi e minerali che riflettono il carattere unico del suolo granitico. Al palato, questo vino si distingue per la sua eleganza, con una struttura ben bilanciata e una bevibilità sorprendente, rendendolo un compagno ideale in molteplici contesti gastronomici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Carmenère della Viña von Siebenthal si presta a una vasta gamma di abbinamenti culinari, grazie alla sua versatilità. Le sue note fruttate, di spezie e terra si fondono splendidamente con piatti ricchi e saporiti. È perfetta accanto a carni alla griglia, arrosti succulenti e formaggi stagionati. Anche piatti di selvaggina o ricette a base di funghi possono trovare in questo vino un partner ideale, capace di esaltare i sapori intensi senza sovrastare. In ogni occasione, la Carmenère cilena è un’espressione autentica di territorio, tradizione e innovazione, portando in tavola il meglio delle terre dell'Aconcagua.\u003c\/p\u003e","brand":"VIÑA VON SIEBENTHAL","offers":[{"title":"75 cl \/ 2022","offer_id":41966202552431,"sku":"135522","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/carmenere-rosso-cile-do-rossi-vina-von-siebenthal-75-cl-2017-30030157742191.png?v=1628106194"},{"product_id":"chiar-di-luna","title":"Chiar di Luna Bianco di Merlot Ticino DOC","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eChiar di Luna Bianco di Merlot Ticino DOC\u003c\/strong\u003e è un vino unico nel suo genere, ottenuto da uve Merlot vinificate in bianco. La soffice pigiatura e la fermentazione a temperatura controllata permettono di preservare tutta la freschezza e l'eleganza del frutto, dando vita a un vino raffinato e delicato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista, si presenta con un colore bianco carta, arricchito da delicati riflessi verdolini che suggeriscono la sua freschezza. Il profumo è intenso e fine, con note fruttate e floreali che evocano i fiori di tiglio e la pesca bianca. Al palato, il \u003cstrong\u003eChiar di Luna\u003c\/strong\u003e rivela un sapore secco, sapido e persistente, che esprime con eleganza le caratteristiche del territorio ticinese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è un compagno versatile e adatto a diverse occasioni. Si presta magnificamente come aperitivo, ma si esprime al meglio anche durante i pasti, accompagnando con grazia insalate estive, filetti di coregone impanati e ratatouille. Il \u003cstrong\u003eChiar di Luna Bianco di Merlot\u003c\/strong\u003e aggiunge un tocco di freschezza e raffinatezza a ogni tavola, rendendolo perfetto per chi cerca un vino che unisca tradizione e modernità.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"75 cl \/ 2024","offer_id":55955712999811,"sku":"210324","price":16.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl \/ N.V.","offer_id":3398760529944,"sku":"210499","price":10.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/files\/chiar-di-luna-bianco-di-merlot-ticino-doc-bianchi-delea-1200672610.png?v=1761912750"},{"product_id":"cuore-di-noce-liquore","title":"Cuore di Noce","description":"\u003cp\u003eDa decenni, \u003cstrong\u003eVini Delea\u003c\/strong\u003e si dedica con passione e maestria alla creazione di liquori di alta qualità, ciascuno con un gusto unico e inconfondibile. Tra le nostre creazioni, il \u003cstrong\u003eCuore di Noce\u003c\/strong\u003e spicca come un vero tesoro, un nocino delizioso prodotto artigianalmente a Losone, utilizzando solo i migliori ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI malli delle noci verdi, raccolti al momento perfetto, vengono selezionati con estrema attenzione e macerati a lungo nella nostra grappa, per ottenere un sapore intenso e avvolgente, che è il marchio di fabbrica di \u003cstrong\u003eCuore di Noce\u003c\/strong\u003e. Ma la qualità di questo liquore non si ferma qui: è anche il risultato di una sapiente miscelazione di spezie e aromi, dosati con precisione per creare un bouquet complesso e perfettamente bilanciato. Il segreto di \u003cstrong\u003eCuore di Noce\u003c\/strong\u003e risiede anche nell'affinamento: matura per oltre 12 mesi in barrique di rovere, sviluppando una morbidezza e un'aromaticità senza pari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un liquore dalle note intense e decise, con un aroma di noce finemente speziato che conquista il palato fin dal primo sorso. Servito alla temperatura ideale di 18-20°C, \u003cstrong\u003eCuore di Noce\u003c\/strong\u003e è il compagno perfetto per accompagnare i vostri dolci preferiti, ma è anche sublime da gustare da solo, per un momento di puro piacere e relax.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon accontentatevi di un liquore qualsiasi: scegliete \u003cstrong\u003eCuore di Noce\u003c\/strong\u003e e lasciatevi conquistare dal suo gusto unico e dall'inconfondibile qualità che solo \u003cstrong\u003eVini Delea\u003c\/strong\u003e sa offrire.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":3017046786072,"sku":"704190","price":40.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":12492915441775,"sku":"704199","price":110.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"10 cl","offer_id":12492943458415,"sku":"704196","price":10.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2 cl","offer_id":12492921897071,"sku":"704197","price":2.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/cuore-di-noce-liquori-delea-50-cl-5202598363247.png?v=1628041739"},{"product_id":"diamante","title":"Diamante Rosso del Ticino DOC","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eDiamante Rosso del Ticino DOC\u003c\/strong\u003e è un vino che nasce da un processo meticoloso e attento, a partire dalla selezione delle migliori uve, raccolte a mano e stoccate con cura in speciali cassette. Queste uve vengono conservate in locali freschi e ventilati per un periodo di 3-4 settimane, permettendo così una maggiore concentrazione di aromi e sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione inizia con una diraspapigiatura delicata, seguita da una fermentazione e macerazione di 25 giorni, durante i quali il mosto rimane a contatto con le bucce in tank di acciaio termocontrollati, per estrarre al meglio colore e tannini. Dopo la svinatura, il vino subisce una fermentazione malolattica, seguita da un lungo affinamento di circa 36 mesi in barriques nuove da 225 litri, realizzate in pregiatissimo rovere francese delle foreste di Allier e Nevers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eDiamante Rosso del Ticino DOC\u003c\/strong\u003e è un vino di grande struttura e complessità, ideale per accompagnare carni pregiate, come filetti e costate alla brace, cacciagione e formaggi stagionati. Grazie alla sua profondità e ricchezza aromatica, è perfetto anche come vino da meditazione, da gustare lentamente per apprezzarne ogni sfumatura.\u003c\/p\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"75 cl \/ 2019","offer_id":41238094446703,"sku":"113319","price":130.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2013","offer_id":40646743130223,"sku":"213316","price":160.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2012","offer_id":40833724678255,"sku":"113532","price":170.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2011","offer_id":40833724022895,"sku":"113331","price":180.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl \/ 2017","offer_id":31775725977711,"sku":"113516","price":270.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl \/ 2019","offer_id":55572903297411,"sku":"113519","price":260.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/files\/diamante-rosso-del-ticino-doc-rossi-delea-75-cl-2019-33656092950639.png?v=1714111428"},{"product_id":"filo-di-seta","title":"Filo di Seta","description":"\u003cp\u003eFilo di Seta è una pregiato distillato ottenuto  dalle vincacce di uve Moscato blu, una varietà estremamente rara e pregiata, che si sviluppa solo in stagioni con condizioni climatiche ottimali. Il processo di fermentazione è  accurata e l'affinamento in vasche di acciaio garantiscono la purezza e l'integrità degli aromi, conferendo al distillato una struttura straordinariamente fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFilo di Seta si distingue per il suo aspetto cristallino, riflesso della sua purezza e qualità superiore. Il profilo aromatico è intenso, delicato e fragrante, con note quasi femminili. Gli aromi complessi e variegati offrono un'esperienza olfattiva inebriante e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato presenta un sapore morbido, sensuale e armonioso. La lunga persistenza aromatica e varietale esalta la sua complessità e profondità, mentre la texture setosa giustifica pienamente il nome di questo raffinato distillato. Sensuale e persistente, offre un finale che lascia una piacevole e duratura impressione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ perfetto per concludere un pasto con eleganza, aggiungendo un tocco di classe a ogni occasione. \u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":3017047932952,"sku":"702090","price":50.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/filo-di-seta-distillati-delea-50-cl-29987403006063.png?v=1628041024"},{"product_id":"fragolino-bianco","title":"Fragolino Bianco Spumante Svizzero","description":"\u003cp\u003eLo spumante \u003cstrong\u003eFragolino Bianco\u003c\/strong\u003e rappresenta un'esperienza sensoriale unica, frutto di un'attenta vinificazione dell'uva bianca americana seguita da un processo di spumantizzazione leggera eseguita con maestria in autoclave. La sua affascinante tonalità giallo paglierino, vivace e brillante, è solo l'inizio di un viaggio gustativo straordinario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto delizioso vino da tavola incanta i sensi con un bouquet profumato che evoca l'essenza stessa delle fragole mature, offrendo un'armoniosa sinfonia di aromi che si fondono delicatamente sulla lingua. Ogni sorso è un'esperienza avvolgente che invita a esplorare ulteriormente il suo carattere unico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMa non è solo la sua intensa fragranza a renderlo unico; è anche la sua raffinata combinazione di dolcezza e freschezza che lo rende un compagno ideale per ogni momento di piacere e condivisione. Accompagna con eleganza dolci e dessert, donando un tocco di raffinatezza ad ogni occasione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImmergiti in un universo di gusto e piacere con lo Spumante Fragolino Bianco, un'opera d'arte enologica che celebra la gioia della vita e dell'esperienza sensoriale.\u003c\/p\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":3017047965720,"sku":"250204","price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/fragolino-vino-spumante-bianco-da-tavola-svizzero-spumanti-delea-75-cl-30020985323631.png?v=1627918266"},{"product_id":"goccia-di-sole-distillato-pere","title":"Goccia di Sole Distillato di Pere","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoccia Di Sole Delea\u003c\/strong\u003e è un raffinato distillato di pere Williams, creato attraverso una meticolosa fermentazione di pere perfettamente mature, seguita da una lenta e accurata distillazione che preserva al meglio i suoi aromi primari, naturali e fruttati. Questo processo consente di catturare l'essenza stessa delle pere, trasformandola in un distillato che riflette la dolcezza e la vivacità del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinato in vasche di acciaio inox, \u003cstrong\u003eGoccia Di Sole\u003c\/strong\u003e si distingue per il suo gusto morbido, sensuale e armonioso, che accarezza il palato con una delicata eleganza. Il suo aroma è intenso, arricchito da una nota giustamente alcolica che si amalgama perfettamente con le sfumature fruttate, offrendo un'esperienza olfattiva avvolgente e piacevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIncolore e cristallino, questo distillato è ideale da gustare in abbinamento a dolci e dessert, dove la sua freschezza fruttata e la sua piacevolezza vengono esaltate. \u003cstrong\u003eGoccia Di Sole\u003c\/strong\u003e evoca il calore e la luminosità del sole di fine estate, con la dolcezza e la vitalità delle pere ben mature che si riflettono in ogni sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto distillato è un invito a scoprire l'autenticità e la purezza dei sapori naturali, rendendolo perfetto per chi cerca un'esperienza sensoriale raffinata e memorabile.\u003c\/p\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":3017048064024,"sku":"703191","price":40.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/files\/goccia-di-sole-distillato-di-pere-distillati-delea-50-cl-32618822828143.png?v=1697180088"},{"product_id":"grappa-carato-ticino","title":"Grappa Carato","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGrappa Carato\u003c\/strong\u003e è un distillato di eccellenza, ottenuto dalle vinacce fresche del pregiato Carato Merlot Delea. Questo legame diretto con uno dei vini più apprezzati della cantina Delea conferisce alla grappa una qualità superiore e un carattere distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo aromatico della \u003cstrong\u003eGrappa Carato\u003c\/strong\u003e è ampio e complesso, con un bouquet che sprigiona sentori di fiori delicati e liquirizia, creando un'esperienza olfattiva ricca e affascinante. Al palato, questa grappa si rivela decisa, persistente e robusta, esprimendo tutta la forza delle vinacce da cui è prodotta. Tuttavia, accanto alla sua virilità, emergono note dolci e floreali che donano un equilibrio armonioso, rendendola morbida e piacevole al gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl retrogusto è virile e deciso, ma al contempo sorprendentemente piacevole e avvolgente, lasciando una sensazione di morbidezza e armonia che persiste a lungo. La \u003cstrong\u003eGrappa Carato\u003c\/strong\u003e è la compagna ideale per un dopocena indimenticabile, capace di concludere la serata con eleganza e carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"50 cl \/ Classica","offer_id":3017048096792,"sku":"705198","price":42.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl \/ Gold Label","offer_id":19743897026671,"sku":"712810","price":56.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/grappa-carato-distillati-delea-50-cl-43-vol-30027979260015.png?v=1628104202"},{"product_id":"grappa-americana","title":"Grappa Americana","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"494\" data-start=\"238\"\u003eScopri la \u003cstrong\u003eGrappa d’Uva Americana Ticinese\u003c\/strong\u003e di Angelo Delea, ottenuta dalle vinacce selezionate di uva americana del Ticino. Un distillato dal carattere autentico, frutto di un processo artigianale che valorizza la tradizione con uno sguardo all’innovazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"744\" data-start=\"496\"\u003eLa nostra distilleria lavora le vinacce con cura e competenza, trasformandole in una grappa di grande finezza. Grazie a una distillazione precisa e materie prime di qualità, otteniamo un prodotto capace di distinguersi per equilibrio e personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"925\" data-start=\"746\"\u003eIl profilo aromatico è avvolgente, con note speziate e un tocco finale di miele che dona eleganza e profondità. Un distillato pensato per chi cerca gusto e identità in ogni sorso.\u003c\/p\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":3017048653848,"sku":"700189","price":35.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/files\/DELEA_Distillati_Grappa_d_uva_Americana.png?v=1744615512"},{"product_id":"grappa-charme-ticino","title":"Grappa Charme","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGrappa Charme\u003c\/strong\u003e, prodotta con cura nella nostra cantina di Losone, è ottenuta dalle vinacce selezionate del nostro amato \u003cstrong\u003eCharme Spumante Bianco Brut IGT\u003c\/strong\u003e, composto da un blend raffinato di Chardonnay, Pinot Noir e Merlot. Per garantire la massima qualità, le vinacce fermentate vengono attentamente conservate in vasche d'acciaio, in attesa di essere distillate con precisione e maestria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista, la \u003cstrong\u003eGrappa Charme\u003c\/strong\u003e si presenta con un bel colore cristallino, che ne sottolinea la purezza. Al naso, offre un bouquet aromatico e floreale, caratterizzato da delicati sentori di fiori e marzapane, che la rendono estremamente piacevole e invitante. Al palato, questa grappa si distingue per il suo gusto secco e deciso, con una calda morbidezza che si sviluppa nel finale, accompagnata da una buona persistenza che prolunga l’esperienza sensoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGrappa Charme\u003c\/strong\u003e è il complemento perfetto per accompagnare dolci e dessert, aggiungendo un tocco di eleganza e raffinatezza alla conclusione di ogni pasto. La sua complessità e la sua armonia la rendono una scelta ideale per chi apprezza i distillati di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":3017048719384,"sku":"712098","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/grappa-di-charme-distillati-delea-50-cl-30000901161071.png?v=1628045704"},{"product_id":"gudo","title":"Gudo Merlot Ticino DOC","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eGudo Merlot Ticino DOC\u003c\/strong\u003e è un vino rosso, prodotto dalla nostra cantina Delea. Le uve, coltivate nella zona di Gudo, nei pressi della Fattoria Amorosa, nel Canton Ticino, vengono diraspate, pigiate e fermentate per circa 10-12 giorni in vinificatori in acciaio a temperatura controllata. Il vino viene in seguito lasciato ad affinare per 12 mesi in vasche d'acciaio inox, dove, dopo la fermentazione malolattica completa il suo affinamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista presenta un colore rosso rubino con riflessi violacei. Cominciando la degustazione, al naso spicca una fresca acidità ed un profumo intenso e persistente di frutta a bacca rossa con note di pepe nero. Il suo sapore è secco, pieno di carattere, persistente, fine e richiama le percezioni olfattive. Si distingue per la sua rotondità e la sua morbidezza, che trovano la loro miglior espressione servendo il vino a 16-18 °C, in accompagnamento a formaggi stagionati o piatti a base di carne. Si presta ad essere degustato giovane ed ha una longevità di circa 5\/6 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nostro Gudo Merlot Ticino DOC è un invito alla scoperta dei sapori e dei profumi tipici del Terroir del Sopraceneri, per un'esperienza indimenticabile.\u003c\/p\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"75 cl \/ 2024","offer_id":56733617947011,"sku":"125324","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl \/ 2022","offer_id":40987880587375,"sku":"125422","price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/files\/gudo-merlot-ticino-doc-rossi-delea-1200716358.png?v=1761927160"},{"product_id":"vecchio-aceto-balsamico","title":"il Vecchio Aceto Balsamico Ticinese","description":"\u003cstrong\u003eIl Vecchio Aceto Balsamico Ticinese\u003c\/strong\u003e... dal 1996 un grande lavoro e un intenso riposo. Gli inverni sono rigidi e le estati torride nei sottotetti dell’acetaia Delea. Aspettano lì per molti anni, nel microclima più adatto per diventare i migliori, aceti balsamici di uva americana ticinese.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Aceto Balsamico è prodotto a partire dal mosto cotto di uva americana e successivamente invecchiato in batterie di piccole botticelle di differenti tipologie di legno pregiato.\u003cbr\u003eL’invecchiamento dà al prodotto, oltre alla consistenza, un'intensità di aromi ineguagliabili.","brand":"DELEA","offers":[{"title":"20 cl","offer_id":3017049047064,"sku":"001045","price":65.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"10 cl","offer_id":3017049112600,"sku":"001044","price":35.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/il-vecchio-aceto-balsamico-ticinese-condimenti-delea-29992129790063.png?v=1627986137"},{"product_id":"adulto-aceto-balsamico","title":"l'Adulto Aceto Balsamico Ticinese","description":"\u003cstrong\u003eAdulto Aceto Balsamico Ticinese\u003c\/strong\u003e... dal 1996 un grande lavoro e un intenso riposo. 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Questo Merlot incarna l'essenza del territorio e la tradizione vitivinicola locale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'affinamento avviene in barriques di rovere francese Allier e Nevers da 225 litri, di cui un terzo nuove e due terzi usate, per un periodo di almeno 18 mesi. Questo processo conferisce al vino una complessità e una profondità straordinarie, rendendolo adatto a un lungo invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista, il \u003cstrong\u003eMerlot di Lavertezzo Piano\u003c\/strong\u003e si presenta con un intenso colore rosso rubino, arricchito da riflessi violacei. Al naso, offre un profumo vigoroso e persistente, con note vanigliate che si fondono armoniosamente con la sua struttura robusta. Al palato, si rivela con un sapore tipico, pieno ed elegante, con una persistenza lunga e un carattere vinoso. In gioventù, le note boisé aggiungono una dimensione ulteriore alla sua complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Merlot è l'accompagnamento ideale per un piatto di steak di vitello con salsa alle spugnole fresche, esaltando i sapori con la sua ricchezza e profondità. È un vino rosso importante, straordinariamente adatto all'invecchiamento, che può sviluppare ulteriormente il suo potenziale in bottiglia per 5-10 anni.\u003c\/p\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"75 cl \/ 2023","offer_id":40979902103663,"sku":"124523","price":30.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/files\/lavertezzo-merlot-ticino-doc-rossi-delea-75-cl-2023-1200672609.png?v=1761912753"},{"product_id":"limoncello","title":"Limoncello Liquore al Limone","description":"\u003cp\u003eIl Limoncello è un autentico tesoro della tradizione italiana, un liquore che racchiude in sé l’essenza della costiera Amalfitana. Ottenuto dall'infusione di alcool puro con le scorze di limoni accuratamente selezionati, coltivati sotto il sole generoso di questa terra, il Limoncello sprigiona un aroma inconfondibile, che evoca il profumo delle serate estive trascorse lungo la costa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, il Limoncello offre un'esperienza unica: un’esplosione di freschezza e agrumi che si fonde armoniosamente con una dolcezza equilibrata, mai stucchevole, che lo rende irresistibilmente gradevole. Il suo sapore raffinato, dominato dalle note vibranti delle bucce di limone, si distingue per l’eleganza e la profondità, regalando un piacere sensoriale che rimane impresso nella memoria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per concludere un pasto, il Limoncello è particolarmente indicato dopo piatti a base di pesce e crostacei, dove la sua freschezza si sposa magnificamente con le delicatezze marine. Ma non è tutto: si rivela un compagno ideale anche per accompagnare dolci e dessert, esaltandone i sapori con il suo tocco agrumato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto delizioso liquore tradizionale non è solo una bevanda, ma un momento di convivialità e condivisione, un modo per celebrare la vita e i suoi piaceri in buona compagnia.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":3017051734040,"sku":"709419","price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100 cl","offer_id":3017050456088,"sku":"709591","price":40.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"10 L","offer_id":55931442921859,"sku":"719410","price":350.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/limoncello-liquori-delea-50-cl-30030157709423.png?v=1628106189"},{"product_id":"marengo-bianco","title":"Marengo Bianco Svizzera IGT","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMarengo Bianco Svizzera IGT\u003c\/strong\u003e è un vino raffinato, ottenuto dalla vinificazione di uve Chasselas e Merlot. La pigiatura soffice e la fermentazione a temperatura controllata permettono di preservare la freschezza e l'integrità delle uve, dando vita a un vino che esprime al meglio le caratteristiche del suo territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista, il \u003cstrong\u003eMarengo Bianco\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore giallo paglierino, arricchito da delicati riflessi verdolini. Al palato, si distingue per il suo sapore secco, fresco e sapido, con una buona persistenza che lo rende particolarmente armonico. È un vino da apprezzare giovane, per coglierne tutta la vivacità e la freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è l'accompagnamento ideale per antipasti leggeri, sformatini di formaggio e piatti a base di pesce. La sua freschezza e il suo equilibrio lo rendono un'ottima scelta per esaltare piatti delicati, offrendo un'esperienza gustativa piacevole e raffinata.\u003c\/p\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"75 cl \/ 2024","offer_id":57413860786563,"sku":"221224","price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/marengo-bianco-svizzera-igt-bianchi-delea-75-cl-2019-14339789586543.png?v=1626857934"},{"product_id":"carato-bianco","title":"Carato Bianco del Ticino DOC","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCarato Bianco\u003c\/strong\u003e è un vino pregiato, frutto di un'accurata selezione di uve bianche ticinesi, lavorate con maestria per esprimere al meglio il carattere del territorio. Le uve vengono sottoposte a una pigiatura soffice e fermentate separatamente in vasche d'acciaio, preservando la purezza di ogni varietà. L'affinamento avviene in barriques di rovere francese, seguito dal sapiente assemblaggio delle tre diverse tipologie di uve, che dona al vino una complessità e una profondità uniche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista, il \u003cstrong\u003eCarato Bianco\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore giallo paglierino, impreziosito da riflessi verdolini che ne esaltano la freschezza. Al naso, il profumo è intenso e aromatico, con un bouquet complesso in cui le note di legno sono ben amalgamate, senza mai sovrastare l'eleganza del frutto. Al palato, si rivela ricco e molto persistente, offrendo un'esperienza gustativa piena e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si presta a raffinati abbinamenti culinari, accompagnando alla perfezione piatti come carpaccio di trota salmonata e storione con bavarese di pomodoro fresco, risotto con zucca e gorgonzola, o branzino in salsa di zafferano. Il \u003cstrong\u003eCarato Bianco\u003c\/strong\u003e esalta ogni portata con la sua complessità e il suo equilibrio, rendendo ogni pasto un momento speciale.\u003c\/p\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"75 cl \/ 2022","offer_id":56178813337987,"sku":"213122","price":31.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2017","offer_id":40657275093103,"sku":"213717","price":51.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/files\/carato-bianco-del-ticino-doc-bianchi-delea-32548019109999.png?v=1762351902"},{"product_id":"carato-riserva","title":"Carato Riserva Merlot Ticino DOC","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCarato Riserva\u003c\/strong\u003e è un vino di straordinaria qualità, prodotto con le migliori selezioni di uve Merlot provenienti da ceppi di oltre 40 anni, coltivati con cura nei vigneti delle Colline del Locarnese. In questa regione, le viti godono di un’esposizione solare ottimale durante il giorno e della fresca brezza notturna, condizioni ideali che permettono alle uve di maturare in modo perfetto, sviluppando una complessità aromatica e una struttura ineguagliabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo una vendemmia scrupolosa, le uve vengono vinificate con metodi tradizionali, seguiti da un affinamento che rappresenta il cuore della qualità di questo vino. Il \u003cstrong\u003eCarato Riserva\u003c\/strong\u003e riposa per circa due anni in barriques nuove di rovere francese, conosciute in italiano come \"carati\", che conferiscono al vino una grande profondità e raffinatezza. Questo affinamento prolungato consente al \u003cstrong\u003eCarato Riserva\u003c\/strong\u003e di evolvere e acquisire un carattere intenso e speziato, esprimendo pienamente il terroir che lo ha generato. Il risultato è un vino di grande struttura, che coniuga finezza aromatica ed eleganza in ogni sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisivamente, il \u003cstrong\u003eCarato Riserva\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore rosso rubino intenso, attraversato da riflessi violacei che ne esaltano la profondità. Al naso, il bouquet è complesso e stratificato: all'inizio emergono note dolci di cassis e mora, seguite da sentori più maturi e terrosi come cuoio, tabacco chiaro, eucalipto e foglie di tè. Le sfumature balsamiche aggiungono ulteriore complessità, creando un profilo aromatico ricco e avvolgente. Al palato, il \u003cstrong\u003eCarato Riserva\u003c\/strong\u003e si rivela pieno e grintoso, con una struttura voluminosa e una persistenza lunga e piacevole. Nonostante la sua potenza, il vino mantiene un'eleganza raffinata, con note speziate che si fondono armoniosamente con la sua robustezza. Grazie alla sua grande struttura, è un vino perfettamente adatto all'invecchiamento, capace di evolvere e migliorare ulteriormente con il passare degli anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCarato Riserva\u003c\/strong\u003e è il compagno ideale per piatti di grande pregio. Si abbina magnificamente a carni pregiate come filetti, piccioni, e costate alla brace, oltre che a piatti di cacciagione. La sua ricchezza e complessità ne fanno l'accompagnamento perfetto per esaltare le sfumature dei sapori più intensi e sofisticati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn conclusione, il \u003cstrong\u003eCarato Riserva\u003c\/strong\u003e non è solo un vino, ma un'esperienza sensoriale che cattura l'essenza della tradizione vinicola del Locarnese. Ogni bottiglia racchiude la passione, la storia e l'arte del fare vino, offrendo un piacere unico e indimenticabile per gli intenditori più esigenti.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"75 cl \/ 2022","offer_id":57014260334979,"sku":"121322","price":60.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2021","offer_id":54891459838339,"sku":"121321","price":65.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 cl \/ 2020","offer_id":41068176113775,"sku":"120320","price":70.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2019","offer_id":57015621484931,"sku":"120219","price":75.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2011","offer_id":31775800393839,"sku":"120411","price":115.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2010","offer_id":41239394779247,"sku":"120310","price":120.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2009","offer_id":53290901143939,"sku":"120419","price":125.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2007","offer_id":53290899407235,"sku":"120407","price":135.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2003","offer_id":41239393927279,"sku":"120405","price":155.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2002","offer_id":41068176441455,"sku":"120402","price":160.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2000","offer_id":41239393075311,"sku":"120404","price":170.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 1998","offer_id":53290898227587,"sku":"091998","price":180.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl \/ 2022","offer_id":56503515120003,"sku":"121352","price":125.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"37.5 cl \/ 2021","offer_id":41611411783791,"sku":"121375","price":32.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300 cl \/ 2022","offer_id":56794172457347,"sku":"121532","price":275.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300 cl \/ 2020","offer_id":55538616828291,"sku":"121620","price":315.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300 cl \/ 2019","offer_id":55538290098563,"sku":"121439","price":335.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 cl \/ 2022","offer_id":56794161054083,"sku":"121552","price":460.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 cl \/ 2021","offer_id":53277292822915,"sku":"121551","price":495.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500 cl \/ 2019","offer_id":55094518153603,"sku":"121619","price":565.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"900 cl \/ 2022","offer_id":56794078019971,"sku":"121592","price":840.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"900 cl \/ 2021","offer_id":41133056098415,"sku":"121591","price":900.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1200 cl \/ 2022","offer_id":56794083918211,"sku":"121593","price":1350.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1500 cl \/ 2022","offer_id":56794086146435,"sku":"121595","price":1850.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/files\/carato-riserva-merlot-ticino-doc-rossi-delea-75-cl-2020-34482069012591.png?v=1724099456"},{"product_id":"giovane","title":"il Giovane Aceto Balsamico","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003cstrong\u003eGiovane\u003c\/strong\u003e aceto Balsamico Delea è frutto di un grande lavoro iniziato nel lontano 1996. Si distingue per la sua eccezionale qualità ottenuta attraverso un meticoloso processo produttivo. Questo aceto è infatti ottenuto a partire dal \u003cstrong\u003emosto cotto\u003c\/strong\u003e, sottoposto successivamente a un lungo periodo di invecchiamento di \u003cstrong\u003ealmeno 6 anni\u003c\/strong\u003e. Questo avviene all'interno di batterie realizzate con diverse tipologie di legno pregiato, tutte accuratamente selezionate. Tale processo avviene in condizioni ottimali, nel microclima ideale dei sottotetti dell'acetaia Delea, dove ogni dettaglio è curato con passione e dedizione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl risultato di questo processo è un aceto balsamico caratterizzato da un gusto deciso ed avvolgente, capace di conferire un tocco di eccellenza a ogni piatto. Grazie alla sua complessità aromatica e alla sua consistenza ricca e corposa, il Giovane Aceto Balsamico si rivela il compagno ideale per esaltare i sapori e arricchire le preparazioni culinarie con un tocco di raffinatezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e mosto d'uva cotto, acetificato\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAcidità:\u003c\/strong\u003e 60.5 g\/lt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEstratti\u003c\/strong\u003e secchi: 140 g\/lt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"20 cl","offer_id":3017051209752,"sku":"001040","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"50 cl","offer_id":3017051144216,"sku":"001041","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/il-giovane-aceto-balsamico-ticinese-condimenti-delea-20-cl-30001368498287.png?v=1628007105"},{"product_id":"r-miros","title":"R Bianco Riserva TI DOC","description":"\u003cp data-start=\"130\" data-end=\"429\"\u003eR MIROS Bianco del Ticino Riserva Barricato è un vino raffinato e complesso, frutto di un meticoloso processo produttivo. Le uve bianche ticinesi, Chardonnay e Sauvignon, vengono sottoposte a una macerazione a freddo seguita da una pressatura soffice, così da preservare al meglio gli aromi primari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"431\" data-end=\"716\"\u003eLa fermentazione alcolica avviene in botti di rovere francese da 225 litri, che conferiscono al vino struttura e complessità. Il bianco viene quindi affinato per 10 mesi nelle stesse botti, arricchendosi ulteriormente e sviluppando una profondità di sapori che lo rende inconfondibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"718\" data-end=\"996\"\u003eAl palato si distingue per una buona struttura, una marcata mineralità e una piacevole sapidità, che ne esaltano intensità e fragranza. La permanenza sulle fecce fini e l’affinamento in barrique donano una complessità armoniosa, espressa in delicate sfumature di legno e spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"998\" data-end=\"1107\"\u003eSi abbina splendidamente a un’ampia varietà di piatti, tra cui pesce, carni, antipasti e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"MIROS","offers":[{"title":"75 cl \/ 2023","offer_id":40944278732911,"sku":"223923","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/files\/r-bianco-riserva-ti-doc-bianchi-miros-75-cl-2023-1222252977.png?v=1771956668"},{"product_id":"m-merlot-riserva-miros","title":"M Merlot Riserva TI DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eM Merlot Riserva Ticino DOC\u003c\/strong\u003e è un vino straordinario, ottenuto da uve Merlot perfettamente mature, provenienti da vecchi ceppi di oltre 40 anni, radicati nel terroir alluvionale lungo il fiume Maggia. Questo ambiente unico conferisce al vino una struttura ricca ed elegante, che riflette appieno la profondità e la complessità del territorio ticinese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'affinamento di 18 mesi in barrique nuove di rovere francese aggiunge ulteriore raffinatezza, donando al vino una morbidezza setosa e una ricchezza aromatica che si esprime in importanti note balsamiche. Il contatto prolungato con il legno nobile conferisce al vino un profilo gustativo complesso, dove la potenza del Merlot si integra perfettamente con la delicatezza delle note vanigliate e speziate tipiche del rovere francese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è l'accompagnamento ideale per piatti di carne e selvaggina, dove la sua struttura robusta e la sua eleganza riescono a esaltare i sapori intensi di queste pietanze, creando un equilibrio perfetto tra cibo e vino. \u003cstrong\u003eM Merlot Riserva\u003c\/strong\u003e è una celebrazione del Merlot ticinese, un vino che incarna l'eccellenza e la tradizione vitivinicola della regione, offrendo un'esperienza degustativa memorabile.\u003c\/p\u003e","brand":"MIROS","offers":[{"title":"75 cl \/ 2019","offer_id":40823795384431,"sku":"123919","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2023","offer_id":57659789017475,"sku":"123924","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/files\/m-merlot-riserva-del-ticino-doc-rossi-miros-75-cl-2019-32251761229935.png?v=1684312608"},{"product_id":"o-bianco-merlot-miros","title":"O Bianco di Merlot Ticino DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Bianco di Merlot del Ticino DOC\u003c\/strong\u003e, è un raffinato Merlot vinificato in bianco ottenuto attraverso una soffice pigiatura e una fermentazione a temperatura controllata, seguita da un affinamento in acciaio che preserva la freschezza e la purezza del vino. Profondamente legato al territorio ticinese, questo vino si distingue per il suo carattere fine e la sua personalità unica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, O MIROS offre un bouquet esotico e fruttato, con note vivaci che richiamano la freschezza dei fiori di campo. Al palato, si rivela elegante e vibrante, con una complessità aromatica che riflette l'equilibrio tra frutta e delicate sfumature floreali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è un'espressione autentica del Ticino, ideale per accompagnare piatti di pesce, antipasti e una selezione di formaggi, esaltando la delicatezza e i sapori di queste pietanze. \"O\" è perfetto per chi cerca un vino versatile, capace di adattarsi a diverse occasioni e di offrire un'esperienza gustativa vivace e raffinata.\u003c\/p\u003e","brand":"MIROS","offers":[{"title":"75 cl \/ 2024","offer_id":56219593900419,"sku":"223824","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/o-bianco-di-merlot-del-ticino-doc-bianchi-miros-75-cl-2020-30027910611055.png?v=1628075419"},{"product_id":"g-grappa-bianca-miros","title":"G Grappa Bianca del Ticino","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eG Grappa Bianca del Ticino Miros\u003c\/strong\u003e è un distillato di grande pregio, realizzato con le vinacce fresche dei migliori vini, in particolare del Merlot, della Cantina Miros SA. Frutto di una distillazione sapiente, eseguita nella modernissima distilleria sita in Losone, questa Grappa si distingue per la sua purezza e fragranza inconfondibili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, la \u003cstrong\u003eG Grappa Bianca\u003c\/strong\u003e offre un bouquet ricco, carismatico e fresco, che avvolge i sensi con la sua complessità aromatica. Al palato, si presenta con una morbidezza equilibrata e un finale lungo e persistente, che lascia una piacevole sensazione di eleganza e raffinatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta Grappa rappresenta l'essenza della tradizione ticinese, unita alla precisione e all'innovazione tecnologica, creando un distillato che è un vero e proprio omaggio al territorio e alla qualità delle materie prime utilizzate.\u003c\/p\u003e","brand":"MIROS","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":3017052389400,"sku":"705230","price":38.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/g-grappa-bianca-del-ticino-distillati-miros-75-cl-29987236872303.png?v=1628042103"},{"product_id":"f-grappa-finissima-miros","title":"F Grappa Finissima Barricata Ticinese","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eF Grappa Finissima Barricata Ticinese\u003c\/strong\u003e è un distillato di grande carattere, ottenuto dalle migliori vinacce di Merlot e affinato in pregiate barriques di rovere per almeno 6 anni. Questo lungo invecchiamento conferisce alla grappa una profondità e una complessità uniche, arricchendola con note legnose e sfumature aromatiche che solo il tempo può donare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eF Grappa MIROS si distingue per la sua personalità decisa e vigorosa, paragonabile a una stretta di mano forte e sicura. Al palato, rivela una potenza raffinata, con una struttura robusta e un equilibrio perfetto tra intensità e morbidezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto distillato è un'espressione autentica della tradizione ticinese, combinando la forza delle radici con la finezza derivata dall'invecchiamento, per offrire un'esperienza sensoriale indimenticabile.\u003c\/p\u003e","brand":"MIROS","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":3017052422168,"sku":"705234","price":55.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/miros-superalcolico-75-cl-f-grappa-finissima-3614257479791.png?v=1587359951"},{"product_id":"i-merlot-miros","title":"I Merlot Miros Ticino DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Merlot Miros Ticino DOC\u003c\/strong\u003e è un vino che incarna la tradizione vitivinicola del Ticino, ma con un tocco di modernità che lo rende unico. Coltivato con cura lungo le rive del fiume Maggia, su un terroir alluvionale ricco e fertile, questo Merlot esprime tutta la finezza e l'eleganza che il territorio può offrire. Il processo di vinificazione prevede una pigiatura soffice e una fermentazione accurata, seguita da un affinamento di 8 mesi in barrique di secondo passaggio, che permette al vino di sviluppare una struttura equilibrata senza sovrastare i suoi aromi primari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Merlot Miros\u003c\/strong\u003e si distingue per i suoi sentori di bacche rosse mature e delicati aromi di sottobosco, che conferiscono al vino una complessità aromatica affascinante. Al palato, è fine, fruttato ed elegante, con una piacevole morbidezza e una persistenza che lo rendono perfetto per accompagnare una varietà di piatti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Merlot è l'abbinamento ideale per carni, selvaggina e formaggi, esaltando i sapori di queste pietanze con la sua ricchezza e armonia. \u003cstrong\u003eI Merlot Miros\u003c\/strong\u003e è un vino che celebra la tradizione, ma lo fa con uno stile contemporaneo, offrendo un'esperienza gustativa che è al contempo familiare e raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"MIROS","offers":[{"title":"75 cl \/ 2024","offer_id":41213262299247,"sku":"123923","price":20.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/i-merlot-miros-ticino-doc-rossi-miros-75-cl-2019-29986629156975.png?v=1626953170"},{"product_id":"momo-rosso","title":"MòMò Merlot del Mendrisiotto Ticino DOC","description":"\u003cp\u003eIl MòMò è un vino che nasce dalla maestria e dalla passione per la viticoltura. Prodotto con uve Merlot accuratamente selezionate dalle rinomate Colline di Mendrisio, il processo di vinificazione inizia con una diraspatura e una pigiatura meticolosa, seguite da una lunga macerazione che permette di estrarre tutto il carattere e la complessità del frutto. L'affinamento avviene in serbatoi di acciaio inox per un periodo che può estendersi fino a 18 mesi, garantendo così una perfetta evoluzione delle sue qualità organolettiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista, il MòMò si presenta con un magnifico colore rosso rubino, arricchito da affascinanti riflessi violacei che ne esaltano la vivacità e la freschezza. Il suo bouquet olfattivo è un tripudio di intensi profumi fruttati, che spaziano dalle note di frutti di bosco a quelle di ciliegia matura, avvolti da un delicato sentore floreale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll'assaggio, il MòMò conquista il palato con il suo sapore secco e pieno di carattere. La sua struttura è armoniosa e persistente, con una finezza che riflette l'attenzione e la cura poste in ogni fase della sua produzione. Le note vinose si intrecciano con una piacevole sensazione tannica, offrendo un'esperienza gustativa avvolgente e memorabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per accompagnare una succulenta costata di Simmenthal alla griglia, il MòMò si sposa meravigliosamente con le verdure di stagione, esaltando i sapori e creando un equilibrio gustativo sublime. Questo vino è l'ideale per chi desidera un abbinamento raffinato e appagante, capace di trasformare ogni pasto in un'occasione speciale.\u003c\/p\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"75 cl \/ 2022","offer_id":41071794290799,"sku":"123222","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/momo-merlot-del-mendrisiotto-ti-doc-rossi-delea-75-cl-2018-30029616676975.png?v=1628098079"},{"product_id":"sauvignon","title":"il Sauvignon Ticino DOC","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc Ticino DOC\u003c\/strong\u003e di Angelo Delea è un vino bianco di grande pregio, vinificato con estrema cura e in purezza, che si distingue per la sua straordinaria ricchezza sensoriale e l’inconfondibile tipicità varietale. Il suo colore giallo dorato, che richiama le sfumature luminose di un sole estivo, preannuncia un gusto deciso e persistente, capace di stimolare e appagare i sensi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, il \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e si rivela con un profumo sottile ed elegante, caratterizzato da note di agrumi succosi, pesca matura ed erbe aromatiche, che si intrecciano in un balletto olfattivo seducente e raffinato. Al palato, questo vino incanta con una pienezza gustativa straordinaria, bilanciata da un’acidità vivace che conferisce freschezza e armonia. Le sue persistenti sensazioni fruttate si sviluppano in un finale lungo e appagante, lasciando un’impronta indelebile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua versatilità gastronomica, il \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc Ticino DOC\u003c\/strong\u003e è il compagno ideale per accompagnare i momenti conviviali a tavola. Eccelle nell’esaltare antipasti freschi e leggeri, e si distingue anche per la sua capacità di valorizzare piatti di pasta e risotti a base di pesce, sposando armoniosamente sapori e aromi per un’esperienza culinaria senza pari.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"75 cl \/ 2024","offer_id":41072081895535,"sku":"221324","price":28.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl \/ 2024","offer_id":55334671319427,"sku":"221394","price":59.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/files\/il-sauvignon-ticino-doc-bianchi-delea-75-cl-2024-1192447074.png?v=1757672069"},{"product_id":"aroma-estate-distillato-albicocche","title":"Aroma d'Estate distillato di Albicocche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma d’Estate\u003c\/strong\u003e è una celebrazione della stagione calda, prodotto con albicocche perfettamente mature, raccolte al culmine dell’estate, quando il sole ha conferito loro il massimo della dolcezza e dell'intensità. Questo distillato cattura l'essenza fruttata delle albicocche, offrendo un'esperienza sensoriale ricca e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, \u003cstrong\u003eAroma d’Estate\u003c\/strong\u003e si distingue per la sua morbidezza e il giusto equilibrio alcolico, che lo rende armonico e piacevole. Al naso, è fine e intenso, con sentori fruttati che esprimono pienamente la freschezza e la dolcezza delle albicocche mature.\u003c\/p\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":3017053503512,"sku":"706290","price":40.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/products\/aroma-d-estate-distillato-di-albicocche-distillati-delea-50-cl-30022569623663.png?v=1628100602"},{"product_id":"charme-rose","title":"Charme Rosé Spumante Brut Merlot Ticino DOC","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCharme Rosé Brut\u003c\/strong\u003e è uno spumante raffinato, ottenuto attraverso una vinificazione in rosato di uve Merlot, seguito da una spumantizzazione in autoclave con metodo Charmat lungo, utilizzando esclusivamente il primo fiore del mosto. Questo processo garantisce un prodotto di alta qualità, con un perlage fine e persistente che esalta le sue caratteristiche organolettiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl suo profumo è delicato e avvolgente, con lievi sentori fruttati e fragranti che invitano alla degustazione. Al palato, si distingue per un sapore intenso ed elegante, che lo rende particolarmente adatto come aperitivo durante le calde giornate estive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCharme Rosé Brut\u003c\/strong\u003e è un vino versatile, ideale da abbinare a una varietà di piatti leggeri e freschi. Accompagna perfettamente verdure marinate e grigliate, antipasti raffinati, formaggi freschi, primi piatti delicati, pesci di lago e crostacei. La sua freschezza e il suo equilibrio lo rendono un compagno ideale per una cucina leggera e raffinata, aggiungendo un tocco di eleganza a ogni occasione.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"DELEA","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":3017053601816,"sku":"420300","price":16.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 cl","offer_id":40986397245551,"sku":"420315","price":37.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/2477\/files\/charme-rose-spumante-brut-merlot-ticino-doc-spumanti-rose-delea-75-cl-1167754868.png?v=1747556071"}],"url":"https:\/\/www.delea.ch\/collections\/vini.oembed?page=2","provider":"DELEA Angelo SA","version":"1.0","type":"link"}