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Fiche technique :
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Type de produit
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Gin
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Pays
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Suisse
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Région
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Tessin
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Goût
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Doux et rond
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Arôme
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Fortes sensations de carcadè
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Couleur
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Rose vif
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Accords
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Excellent pour la préparation de gin tonic et de cocktails secs.
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Alcool
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40% vol.
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Philosophie
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Biologique
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Fabricant
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BISBINO
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Description :
L'édition rose du Gin Bisbino est une édition spéciale qui se distingue par son parfum et sa coloration naturels, obtenus grâce à des fleurs d'hibiscus. Contrairement aux colorants synthétiques, ce processus se déroule de manière totalement naturelle : la couleur rouge-pourpre initiale s'estompe progressivement pour devenir un rose de plus en plus doux au fil du temps et de l'exposition à la lumière.
Pour élaborer cette édition limitée de Gin Bisbino biologique, l'équipe de Bisbino Sagl a choisi d'utiliser des fleurs séchées d'un type particulier d'hibiscus, connu sous le nom de carcadè. Ce précieux ingrédient provient d'El Fayoum, une grande oasis égyptienne au sol très fertile, exploitée par de petits producteurs qui cultivent la terre selon des méthodes traditionnelles et la fertilisent avec des buffles.
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