Fiche technique :
|
Dénomination
|
EVO
|
|
Pays
|
Italie
|
|
Région
|
Marches
|
|
Ingrédients
|
Olive 100% italiane
|
|
Goût
|
Fruité moyen, légèrement amer et épicé avec des notes d'amande et d'artichaut.
|
|
Arôme
|
Fruité, épicé avec des notes de fruits secs
|
|
Couleur
|
Jaune avec des reflets verts
|
|
Philosophie
|
Production naturelle
|
|
Description :
Huile d'olive vierge extra caractérisée par un fruité moyen, une légère amertume et un piquant avec des notes d'amande fraîche et d'artichaut ; couleur jaune avec des reflets verts et une fluidité moyenne.
Idéal pour assaisonner les viandes blanches, les poissons cuits à la vapeur, les salades de fruits de mer, les crustacés, le cabillaud, les poissons crus, les tartares de viande, les mayonnaises, les soupes et les entrées légèrement structurées.
Disponible en différents formats : * 500 ml avec boîte | * 500 ml | * 250 ml avec boîte | * Bag-in-Tube® 3 litres | * Bag-in-Tube® 3 litres(concept d'emballage innovant composé d'un tube en carton avec couvercle et d'une base en fer blanc)
|
