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Fiche technique :
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Type de produit
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Cognac
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Pays
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France
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Région
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Nouvelle-Aquitaine
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Produit par
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Vin blanc
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Goût
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Notes de noix fraîches et finale légèrement grillée
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Arôme
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Frais, dominé par les fruits blancs comme la pêche
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Couleur
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Or pâle
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Accords
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Doux et desserts
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Alcool
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40% vol.
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Philosophie
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Macération
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Température
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18 - 20°C
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Fabricant
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LEOPOLD GOURMEL
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Description :
Le Cognac Léopold Brut de Fruits de la gamme Sommelier est un assemblage raffiné d'eaux-de-vie âgées de plus de 10 ans, exprimant une complexité fruitée où se distingue l'intensité des fruits confits, enrichie d'une note vive d'agrumes. Ce cognac représente un équilibre unique entre fraîcheur et profondeur aromatique, idéal pour ceux qui recherchent un produit qui surprend le palais.
À la dégustation, le cognac présente une lumineuse couleur dorée. Au nez, il révèle de délicates nuances florales, dominées par des senteurs de fleurs d'acacia, qui préparent une expérience sensorielle élégante et enveloppante. En bouche, on perçoit un équilibre raffiné, avec des accents épicés qui ajoutent de la complexité sans jamais dominer la délicatesse du fruit.
Parfait pour accompagner un espresso, ce cognac rehausse les notes torréfiées du café, créant une combinaison qui enveloppe le palais dans une finale longue et agréablement aromatique.
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