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Fiche technique :
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Type de produit
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Grappa
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Pays
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Suisse
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Région
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Tessin
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Produit par
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Assemblage de différentes grappas
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Affinage
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Dans des fûts en bois français
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Emballage
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Emballage Delea
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Goût
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Saveur fruitée de fruits confits et notes intenses de fumée et de torréfaction.
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Arôme
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Arôme intense et doux
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Couleur
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Ambre rougeâtre
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Accords
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Doux et desserts
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Alcool
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40% vol.
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Philosophie
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Distillations
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Température
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18 - 20°C
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Fabricant
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DELEA
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Description :
La Rossa est une grappa suisse de qualité produite au Tessin, fruit d'une philosophie axée sur une distillation de haute qualité. Ce distillat unique est créé à partir d'un mélange harmonieux de différentes grappas tessinoises, obtenues à partir de marcs de raisins rouges soigneusement sélectionnés. Le résultat est une grappa au goût caractéristique et unique qui reflète l'essence du territoire d'où elle provient.
Vieilli dans de fins fûts de bois français, soumis à une torréfaction intense, Rossa développe un arôme vigoureux mais doux, enrichi de notes de fruits confits et de délicates nuances fumées et tourbées. Sa couleur ambrée est le résultat d'un vieillissement prolongé en fûts de chêne, ce qui confère au distillat une profondeur et une complexité uniques.
Avec un taux d'alcool de 40 %, le Rossa est doux en bouche, ce qui le rend parfait pour accompagner les desserts et les sucreries ou pour être dégusté pur, à une température de 18-20°C.
Le design élégant de la bouteille et de l'emballage fait de la Rossa un excellent choix de cadeau pour les amateurs de grappa de qualité, un produit unique et original du Tessin, un petit morceau de Suisse à déguster avec modération.
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