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Fiche technique :
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Dénomination
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DOC
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Pays
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Suisse
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Région
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Tessin
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Cépage
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100% Syrah
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Goût
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Bonne structure, persistant, savoureux
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Arôme
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Bouquet épicé et fruité
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Couleur
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Rouge rubis
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Accords
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Fromages Viande et salaison
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Alcool
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12,5 % vol.
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Philosophie
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Production intégrée
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Température de service
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16 - 18°C
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Sulfites
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Contient des sulfites
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Cave
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VALSANGIACOMO
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Description :
RaisinC'est un vin d'une grande personnalité et d'une grande structure, avec un bouquet de baies noires et des notes épicées de poivre noir, typiques du .
Il s'apprécie jeune pour son caractère fruité et affirmé ou, si vous le préférez, vous pouvez le laisser vieillir plusieurs années pour qu'il gagne en finesse et en complexité.
Une véritable rareté dans le paysage viticole tessinois. Un vin à l'arôme intense, bien structuré, persistant, bien sapide avec une tannicité moyenne.
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