Le WhistlePig Whiskey primé est fabriqué à partir de 100 % de seigle. Après la distillation, la production américano-canadienne est stockée pendant environ 10 ans dans des fûts de chêne blanc selon le procédé "double barrel". La distillation et le stockage initial ont lieu au Canada avant d'être transférés à la WhistlePig Farm dans le Vermont pour développer les arômes finaux pendant la durée de stockage restante. Le directeur de la production est Dave Pickerell, qui peut se prévaloir d'une carrière de 14 ans en tant que maître distillateur chez Maker's Mark.
