Puro, superbo e complesso.
Un Metodo Classico per le occasioni speciali che nasce dalla combinazione di Pinot Nero e Chardonnay.
Scegliere di affinare uno spumante per 50 mesi è stata una scelta d’istinto della Cantina Luretta. I migliori grappoli di Pinot Nero e Chardonnay meritavano pazienza per esprimere al meglio le loro caratteristiche.
Con sentori di lievito e una piacevole acidità che invade il palato, Pas Dosé è uno spumante robusto e strutturato, proprio come ci si aspetterebbe da un Metodo Classico che si rispetti.
Sentori fungini e una bocca secca emergono grazie al lento processo di produzione, sorprendendo i bevitori più esperti grazie a una molteplicità di sentori.
