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Fiche technique :
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Dénomination
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DOC
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Pays
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Suisse
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Région
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Tessin
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Cépage
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100% Merlot
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Affinage
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Merlot vinifié en blanc
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Goût
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Équilibré, rond et fruité
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Arôme
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Notes florales de fleurs blanches et de fruits exotiques
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Couleur
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Limpide. Couleur blanche comme du papier
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Accords
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EntréePoissons, crustacés, pâtes, Fromages
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Alcool
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13% vol.
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Philosophie
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Production intégrée
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Température de service
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5-7°C
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Longévité
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2 ans
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Sulfites
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Contient des sulfites
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Cave
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DELEA
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Prix Delea
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Découvrez tous les vins primés
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Description :
Entre des passions qui dansent en parfaite harmonie, le vin et la musique sont les maîtres de l'harmonie. Les vins Delea et JazzAscona s'unissent dans une symphonie sensorielle, promettant une expérience inoubliable où arômes, mélodies, rythmes et saveurs s'entremêlent dans une étreinte enchanteresse.
Ce Merlot du Tessin, savamment vinifié en blanc, incarne l'élégance d'un foulage doux suivi d'une fermentation savamment contrôlée. Sa couleur blanc papier, rehaussée par des reflets verdâtres, laisse présager un bouquet frais, fruité et intensément floral. La bouche, enveloppée dans un réseau de sensations, découvre un goût sec, savoureux et persistant, enrichi par des notes distinctes de tilleul et de pêche blanche.
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