Il Marengo è un vino rosso con Indicazione Geografica Tipica Svizzera, e da sempre è un vino di qualità e tradizione enologica. Ottenuto dalle uve Merlot, questo vino è il risultato di un processo attento e meticoloso che include una completa diraspatura e una fermentazione scrupolosamente controllata, il che garantisce una qualità costante e un carattere distintivo.
La sua essenza si manifesta in un equilibrio perfetto tra freschezza, leggerezza e piacevolezza al palato, rendendolo ideale per chi cerca un vino facile da gustare in ogni occasione.
La sua tonalità rubino con riflessi violacei cattura l'occhio, mentre il suo profumo intenso e fruttato avvolge i sensi con note di frutti rossi e spezie. Al palato, il Marengo si distingue per un gusto armonioso, caratterizzato da una piacevole persistenza che invita a sorseggiarlo con lentezza e gusto.
Sebbene sia un compagno ideale per una vasta gamma di piatti, è particolarmente esaltante quando abbinato ad affettati e formaggi ticinesi, che si sposano perfettamente con il suo profilo gustativo unico e complesso.
Il Marengo è molto più di un semplice vino rosso; è un'esperienza sensoriale che celebra la ricchezza e la diversità del territorio svizzero e incarna l'eccellenza enologica ticinese che da generazioni caratterizza la regione.
