Amarone Classico A della Valpolicella DOCG

Description :

VénétieL'Amarone 'A' della Valpolicella Classico DOCG de Villa Canestrari est un vin qui renferme toute l'essence de la région de Valpolicella, l'une des zones viticoles les plus prestigieuses au monde. Cette région, entourée de collines ondulantes et de vignobles historiques, est connue pour produire des vins rouges robustes et élégants, grâce à son climat doux et à ses sols riches en minéraux, idéaux pour la culture des raisins indigènes.

Cet Amarone présente une fascinante couleur rouge rubis intense, typique des meilleurs vins de la Valpolicella. Au nez, il frappe immédiatement par son bouquet épicé, intense et caractéristique, qui reflète la tradition et la sagesse dans le traitement des raisins locaux. En bouche, il est plein, chaud et velouté, offrant une expérience gustative enveloppante et persistante, résultat d'un vieillissement de 18 mois en fûts de chêne, qui confère au vin complexité et profondeur.

Il accompagne parfaitement les viandes grillées, les grands rôtis, le gibier et les fromages affinés, rehaussant chaque bouchée de sa riche structure et de ses arômes intenses. La combinaison du terroir unique de Valpolicella et de l'expérience de la cave Villa Canestrari donne vie à un vin qui exprime au mieux l'identité du territoire, capable d'accompagner des moments conviviaux ou des dîners importants avec beaucoup de classe et de personnalité.