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Fiche technique :
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Dénomination
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DOCG
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Pays
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Italie
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Région
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Vénétie
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Cépage
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100% Pinot Grigio
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Goût
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Harmonieux est fruité, avec d'agréables notes sucrées.
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Arôme
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Bouquet fin et léger, parfumé de pomme, d'agrumes siciliens et de mangue.
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Couleur
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Jaune clair avec de légers reflets verdâtres
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Accords
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Entrée Fromages frais, Entrées, Viande blanche, Poissons et crustacés
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Alcool
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12,5 % vol.
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Philosophie
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Production intégrée
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Température de service
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8 - 10°C
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Sulfites
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Contient des sulfites
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Cave
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CAMI
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Description :
Vin blanc frais et fruité, de couleur jaune clair avec de légers reflets verts. Son bouquet fin et léger sent la pomme, les agrumes siciliens et la mangue. Légèrement épicé au nez, le vin séduit le palais par son harmonie et la précision de ses arômes fruités auxquels s'ajoutent d'agréables notes sucrées.
Accords : Excellent avec les fromages à pâte molle, les poissons, les viandes blanches, les soupes, les terrines et les gratins de légumes.
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