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Disponibilité Disponibilité immédiate |
Fiche technique :
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Description :Produit exclusivement dans les millésimes exceptionnels et avec les meilleurs raisins, ce Pouilly Fumé "Baron de L" est le cheval de bataille de la Maison de Ladoucette. Un vin d'une qualité sublime obtenu grâce à une attention maniaque, de la vigne à la cave, élevé pendant 8 à 10 mois en cuves d'acier pour ne pas altérer les senteurs fruitées qui font sa force. Or avec des reflets verts. Le nez est délicat et fin, avec un large bouquet de fruits mûrs, dont des notes de poire et de pêche blanche, ainsi que des notes tertiaires enveloppées d'un voile minéral de pierre. En bouche, il impressionne d'emblée par sa structure ronde et la fraîcheur de ses notes fruitées, savoureuses et intrigantes, bien équilibrées par une minéralité ferme qui se prolonge dans la longue finale. |