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Fiche technique :
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Dénomination
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AOP
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Pays
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Italie
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Région
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Émilie-Romagne
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Cépage
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Malvasia
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Affinage
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Réservoirs en acier inoxydable
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Goût
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Frais et corsé, avec des notes de sureau et de fleurs blanches.
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Arôme
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Fleurs blanches et herbes méditerranéennes
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Couleur
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Jaune d'or avec des reflets verts
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Accords
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Poisson, Entrées, Charcuterie, Entrée
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Alcool
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12,5 % vol.
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Philosophie
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Biologique
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Température de service
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10 - 14 °C
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Sulfites
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Contient des sulfites
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Cave
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LURETTA
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Description :
Intense, aromatique et floral
L'icône des Colli Piacentini emplit le nez d'une explosion de fleurs blanches et d'herbes méditerranéennes.
L'arôme des herbes méditerranéennes s'allie à la spontanéité de la fleur de sureau et à la douceur des fleurs blanches pour former une boisson corsée sans équivalent.
Une version inhabituelle du Malvasia Aromatica di Candia : au lieu d'être léger et pétillant, il est calme et intense.
Raisin C'est la seule façon de respecter le caractère riche de ce vin très spécial. Le raisin typique des Colli Piacentini, mûri au soleil, offre un vin aux parfums multiples, allant des fleurs blanches sucrées aux herbes méditerranéennes.
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