|
Fiche technique :
|
Pays
|
Italie
|
|
Région
|
Piémont
|
|
Cépage
|
Vin rosé
Plantes médicinales sélectionnées
|
|
Terrain
|
Calcaire nacré
|
|
Affinage
|
Un mois de perfusion
|
|
Goût
|
Frais et fruité, avec un bon équilibre entre le sucré et l'amer
|
|
Arôme
|
Frais et fruité, avec des notes balsamiques
|
|
Accords
|
Apéritifs, Doux et desserts
|
|
Alcool
|
16% vol.
|
|
Philosophie
|
Production intégrée
|
|
Température de service
|
6 - 7 °C
|
|
Sulfites
|
Contient des sulfites
|
|
Cave
|
TENUTA LA MERIDIANA
|
|
Description :
verMUT !!, vermouth rouge de Tenuta La Meridiana, est une explosion d'arômes et de caractère, résultat de la rencontre entre le Piemonte Rosato DOC et une sélection de plantes infusées pendant plus d'un mois. Le résultat est un vermouth frais et fruité, où la douceur naturelle du Raisin se mêle harmonieusement aux notes amères des herbes, créant un profil aromatique équilibré et intrigant.
Avec un taux d'alcool de 16% vol, ce vermouth se distingue par sa polyvalence : en bouche, il est doux et buvable dès l'entrée, puis révèle une composante amère élégante et persistante, ce qui le rend parfait en apéritif, pur ou mélangé, ainsi qu'en digestif, grâce à son intensité raffinée mais jamais envahissante.
Servi à 6-7°C, il exprime au mieux sa personnalité. Très polyvalent, il est excellent en apéritif, pur ou mélangé, ou en digestif, grâce à son caractère intense mais fin et délicat. Idéal pour les amateurs de vermouths artisanaux, verMUT !!! VERMUT ROSSO est un choix original et distinctif pour ceux qui recherchent une alternative raffinée dans les moments de convivialité.
|
