|
Fiche technique :
|
Dénomination
|
IGP
|
|
Pays
|
Italie
|
|
Région
|
Abruzzes
|
|
Cépage
|
Mélange de raisins blancs
|
|
Affinage
|
Barrique de chêne français fin
|
|
Goût
|
La boisson est vibrante et savoureuse, fraîche, citronnée et d'une excellente persistance.
|
|
Arôme
|
Des arômes d'agrumes et de fruits exotiques suivis de nuances minérales et de légers rappels de bois.
|
|
Couleur
|
Giallo paglierino luminoso, con riflessi verdolini
|
|
Accords
|
EntréeFromage, viande blanche, poisson et crustacés
|
|
Alcool
|
13,5 % vol.
|
|
Philosophie
|
Production intégrée
|
|
Température de service
|
8 - 10°C
|
|
Longévité
|
5 - 10 ans
|
|
Sulfites
|
Contient des sulfites
|
|
Cave
|
TENUTA ULISSE
|
|
Description :
Le 10 Vendemmie Bianco est un chef-d'œuvre de la Tenuta Ulisse, incarnant l'essence des Abruzzes, une région riche en histoire et en traditions viticoles. Ce vin de rêve est issu de l'harmonieuse fusion de cépages blancs sélectionnés, cultivés sur un terroir extraordinaire, où le soleil et le vent créent des conditions idéales pour la viticulture.
Chaque gorgée raconte une histoire de passion et de dévouement, célébrant dix splendides vendanges qui s'entrelacent avec la tradition séculaire de cette terre. Le fruit merveilleux, associé à un paysage inimitable, donne naissance à une excellence qui se distingue par sa fraîcheur et sa complexité.
Le vin se présente avec un jaune paille lumineux et des reflets verdâtres, promettant une expérience sensorielle captivante. En bouche, il se révèle vibrant et savoureux, avec des notes d'agrumes et une persistance extraordinaire qui invite à une nouvelle gorgée.
Parfait pour accompagner des entrées raffinées, des fromages affinés, des viandes blanches succulentes, du poisson frais et des crustacés, le 10 Vendemmie Bianco est un véritable hommage à la cuisine des Abruzzes, élevant chaque repas à une occasion spéciale. Découvrir ce vin, c'est s'immerger dans un voyage œnogastronomique qui célèbre la beauté et la richesse d'une terre extraordinaire.
|
