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Grand Pertuis Dézaley AOC

1 Examens
Bouteille
Année
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CHF 29.00

Type de vin

Blancs

Style

Non vieilli en fût

Aromas

Nez ample et complexe avec des notes d'amandes et de miel.

Cépage

100% Chasselas

Origine

Vaud, Suisse

Grade alcoolique

12,5 % vol.

Disponibilité

Disponibilité immédiate


Fiche technique :

Dénomination

AOC

Pays

Suisse

Région

Vaud

Cépage

100% Chasselas

Terrain

Clayey

Affinage

Foulage et décantation traditionnels des raisins, première et deuxième fermentation complète et clarification naturelle à froid.

Goût

Corsé, généreux, doux et fruité

Arôme

Nez ample et complexe avec des notes d'amandes et de miel.

Couleur

Jaune d'or

Accords

Entrée, Poisson, Fromages

Alcool

12,5 % vol.

Philosophie

Production intégrée

Température de service

10 - 12°C

Longévité

1 - 2 ans

Sulfites

Contient des sulfites

Cave

DOMAINE CHAUDET

Description :

Vin blanc suisse issu des plus prestigieux terroirs de Rivaz (région de Lavaux - VD), caractérisés par de nombreuses terrasses descendant jusqu'au lac. Cette situation privilégiée confère au vin une qualité et un caractère authentique qui reflètent les accents typiques du terroir.