TAMBORINI VINI Rossi 75 cl / 2019 Espe N. 6 Rosso Ticino DOC

Espe N.6 Rosso Ticino DOC

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Bouteille : 75 cl
Année : 2020
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Type de vin

Rouges

Style

Non vieilli en fût

Aromas

complexe avec des notes florales dans le pot-pourri, des notes de fruits noirs, de prune, de mûre, de quinquina, et balsamique en fin de bouche

Cépage

Cabernet franc
Cabernet Sauvignon
Marcelan
Petit Verdot

Origine

Tessin, Suisse

Grade alcoolique

13,5 % vol.

Laissez-vous surprendre par l'Espe N.6, un vin qui sort des sentiers battus et qui raconte un Tessin différent, un Tessin audacieux et visionnaire. Ce n'est pas seulement du Merlot, mais l'essence de ce cépage unique qui se mêle à l'art de l'assemblage pour donner naissance à un assemblage bordelais unique, totalement dépourvu de Merlot. Ce projet innovant est un hommage à notre territoire, à ses racines et à sa capacité à se réinventer avec créativité et dans le respect de la tradition.

Chaque gorgée est un voyage vers de nouvelles frontières gustatives, une invitation à découvrir un Tessin aux vastes horizons, où l'harmonie des cépages internationaux rencontre la maîtrise de la vinification locale.

Parfait pour agrémenter vos barbecues d'été, il se marie divinement avec la viande de porc et de bœuf, les saucisses succulentes et les mets délicats tels que la pointe de veau farcie ou l'oie farcie. Grâce à sa structure et à sa complexité, il se marie également avec des fromages affinés de grand caractère, offrant ainsi une expérience gastronomique inoubliable.

DénominationDOC
PaysSuisse
RégionTessin
CépageCabernet franc
Cabernet sauvignon
Marcelan
Petit Verdot
Goûtstructure solide et corsée avec des tanins denses et élégants équilibrés par une veine fraîche qui donne de la profondeur aromatique, renvoyant en fin de bouche des notes de quinquina, d'épices et de balsamique.
Arômecomplexe avec des notes florales dans le pot-pourri, des notes de fruits noirs, de prune, de mûre, de quinquina, et balsamique en fin de bouche
Couleurrouge pourpre impénétrable
AccordsFromagesLa viande et l'eau, la viande et l'eau. Gibier
Alcool13,5 % vol.
PhilosophieProduction intégrée
Température de service18°C
Longévité6 - 10 ans
SulfitesContient des sulfites
CaveTAMBORINI VINI