Le Langatun Vintage Reserve 15 Years Single Cask est un whisky single malt suisse rare qui retrace les origines de la tradition Langatun. Issu de la prestigieuse gamme Single Cask Line, ce whisky provient de l'un des tout premiers fûts remplis par la distillerie et compte parmi les derniers témoins de l'époque pionnière du whisky suisse.
Distillé par Hans Baumberger le 29 septembre 2010, il a mûri pendant 15 ans dans un fût de grande qualité ayant contenu du vin rouge de Pinot Noir, développant ainsi un profil aromatique profond, harmonieux et riche en nuances douces et fruitées. Mis en bouteille le 10 novembre 2025, ce single cask n'a donné naissance qu'à 266 bouteilles.
D'une couleur acajou, il s'ouvre au nez sur des notes enveloppantes de miel de forêt, de raisins secs, de réglisse, de gousse de vanille, de caramel, de compote de prunes et de sucre candi. En bouche, il est intense et équilibré, avec des notes de miel, de réglisse, de raisin et de prunes mûres, accompagnées d'une délicate note boisée et d'une subtile fraîcheur d'agrumes en arrière-plan. La finale est longue, intense et légèrement sucrée, avec d’élégantes nuances de bois et de céréales. Un whisky de collection, complexe et raffiné, destiné aux passionnés à la recherche d’une expression rare et historique du single malt suisse.
