Cà del Bosco

L'art du vin comme un instant de vie à part entière, un chef-d'œuvre né de ce talent que seuls quelques hommes savent atteindre, où le dévouement et l'habileté se confondent dans l'union magique et arcanique avec la nature. L'infini dans une goutte, le fruit d'une passion lente, dévouée et méticuleuse. Les hommes, comme les terres, ont une vocation. C'est ainsi qu'un garçon d'une quinzaine d'années eut l'intuition fulgurante de ce que pouvait être une vie vécue à la lumière de son accomplissement.

La rencontre entre le très jeune Maurizio Zanella et la douceur de Franciacorta, lorsque sa mère s'est installée à Erbusco et a planté le premier vignoble, a été le premier contact de ce qui allait être l'amour d'une vie. Mais c'est après un voyage en Champagne, dont la destination était les célèbres maisons où est né le vin qui a toujours fasciné et enflammé l'imagination, que Maurizio est revenu avec l'idée inébranlable de créer quelque chose de semblable. Ce qui était autrefois une maison entourée d'une forêt de châtaigniers a été transformé en l'une des caves à vin les plus modernes et les plus avancées d'Italie. Depuis lors, un seul principe définit l'essence de Ca' del Bosco : la recherche de l'excellence.