Laberdolive

Le Domaine Laberdolive, fondé en 1886 à Escoubes, est situé dans la célèbre région du Bas Armagnac, entre les départements du Gers et des Landes, où la famille Laberdolive produit de l'Armagnac depuis plus d'un siècle, en faisant vieillir l'eau-de-vie dans des fûts de chêne noir récoltés dans ses propres forêts. Le domaine Laberdolive s'étend sur 42 hectares avec des sols exceptionnellement sablonneux. La production est très réduite et la distillation se fait à l'ancienne dans deux alambics chauffés au bois de chauffage récolté sur le domaine, dont l'un date de 1893.

Les Bas-Armagnacs Laberdolive possèdent chacun leurs propres caractéristiques, avec une prédominance d'arômes de vieux chêne et de fruits.