0

Votre panier est vide

Corbeau Cabernet Sauvignon Bio

Bouteille
Année
CHF 39.00

Type de vin

Rouges

Style

Affiné en Barrique

Aromas

Arôme balsamique d'encens et d'épices douces avec des notes intenses de fruits rouges.

Cépage

Cabernet Sauvignon

Origine

Émilie-Romagne, Italie

Grade alcoolique

14% vol.

Disponibilité

Produit non disponible


Fiche technique :

Pays

Italie

Région

Émilie-Romagne

Cépage

Cabernet Sauvignon

Terrain

Marnes calcaires

Affinage

12 mois en barrique

Goût

Doux avec sa colonne vertébrale acide et ses tanins doux.

Arôme

Arôme balsamique d'encens et d'épices douces avec des notes intenses de fruits rouges.

Couleur

Rouge rubis intense

Accords

Viande en ragoût, Viande rouge

Alcool

14% vol.

Philosophie

Biologique

Température de service

18 - 20°C

Longévité

10 - 15 ans

Sulfites

Contient des sulfites

Cave

LURETTA

Description :

Grave, hautaine, de l'âge le plus solennel.

Avec des méthodes de production biologique, une excellence locale avec un esprit international. Le Corbeau est produit à partir des meilleurs raisins de cabernet sauvignon cultivés dans les vignobles Roncolino de Cantina Luretta, considérés comme l'un des meilleurs crus de la région des Colli Piacentini. 

Noir, intense, structuré et atypique : c'est le Corbeau, un Cabernet Sauvignon austère qui se distingue des rouges de Luretta par sa profondeur et son caractère, riche en structure et caractérisé par un bouquet balsamique d'encens et d'épices douces.
Un vin à contempler seul ou à associer à des plats principaux de viande rouge.