NEYROUD FONJALLAZ

Depuis les premières décennies du XXe siècle, la famille de Vigneron "Neyroud-Fonjallaz Jean-François" se transmet l'amour de la vigne et du bon vin. Le domaine Neyroud-Fonjallaz, avec plus de 7 hectares de vignes au cœur du Lavaux à Chardonne, offre une vue panoramique sur le lac Léman et les Alpes, dans un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Le vignoble s'étend sur des zones renommées telles que Chardonne, St. Saphorin, Calamin et Dézaley. Le chasselas est le principal Raisin , mais le pinot gris, le pinot noir et le gamaret prospèrent également. Les raisins bénéficient d'une exposition unique, grâce aux "trois soleils" de Lavaux : soleil direct, soleil réfléchi sur le lac et chaleur des murs la nuit.