Ottella

La famille Montresor est à la tête d'Ottella depuis quatre générations. L'entreprise a été créée par Lodovico, père de Francesco et Michele, entrepreneur viticole et collectionneur d'art passionné.

Une longue histoire : dans le livre "La provincia di Verona e i suoi vini, 1900" (La province de Vérone et ses vins, 1900), l'historien Giovan Battista Perez témoigne que la famille Montresor était, en 1905, la seule à produire du Lugana sur le territoire véronais. C'est un jour de 1964 que Lodovico Montresor, avec le professeur Michele Vescia de l'université de Brescia et l'ingénieur Turlini, a eu l'intuition de dessiner et de délimiter cette terre très prisée qu'est la Lugana, en lui donnant une conformation géographique et une identité propres. Le résultat fut la naissance de l'appellation d'origine trois ans plus tard, en 1967. Au milieu des années 1980, l'entreprise a pris un nouvel élan lorsque Francesco, fraîchement diplômé en droit, a rejoint son père. Francesco Montresor, président du Consorzio di Tutela de 2007 à 2013, est rejoint en 1993 par Michele, actuel président de l'association Vignaioli Veneti. En 2013, le projet de la nouvelle cave à vin a débuté, un lieu unique destiné à représenter les valeurs de l'entreprise, l'amour pour le vignoble, le paysage et l'art. Ottella est aujourd'hui une réalité de 90 hectares à Lugana. Lodovico et Lamberto travaillent aux côtés de leur père et de leur oncle dans l'entreprise... de père en fils : hier, aujourd'hui, demain. Une histoire italienne, une belle histoire.

Au cœur de la région classique de Lugana, la tradition veut que huit jumeaux soient nés en 1500. Nom Les armoiries, conservées dans la cour de l'Ottella, corroborent sa véracité et donnent à l'entreprise .