Salatin

L'entreprise actuelle a été créée après la Seconde Guerre mondiale par les frères Cav. Antonio et Ercole, dans des lieux déjà choisis par les doges de l'ancienne République de la Sérénissime pour leurs séjours d'automne, enchantés par les couleurs vives et les doux parfums qui ont toujours été un cadeau de ces splendides collines. L'exploitation, qui en est à sa troisième génération, est conduite avec une attention scrupuleuse à l'art de la vinification, au soin des moindres détails, au respect de la culture de la vigne : une passion et un dévouement absolus.

L'entreprise, avec ses 44 hectares, est située dans une région vallonnée consacrée à la viticulture depuis le XVe siècle. Frioul Le caractère unique de notre position à la limite orientale de la DOCG Conegliano Valdobbiadene nous permet de nous ouvrir à d'autres sites viticoles de grande qualité et de grande tradition, tels que la Grave del et la zone DOC Venezia.