The Macallan

L'obsession de la qualité est la marque de fabrique de The Macallan depuis sa fondation en 1824 par Alexander Reid sur un plateau surplombant la rivière Spey, dans le nord-est de l'Écosse. La distillerie est entourée d'un domaine de 485 acres, au centre duquel se trouve la Easter Elchies House.

La distillerie est entourée d'un domaine de 485 acres, au centre duquel se trouve la Easter Elchies House. Il s'agit de l'une des premières distilleries légales d'Écosse ; elle a d'abord été exploitée comme une activité agricole secondaire jusqu'en 1882, date à laquelle elle a été reprise par Roderick Kemp, dont la famille a vu l'entreprise prospérer au cours des 100 années suivantes. Les whiskies Macallan ont la réputation d'être parmi les meilleurs single malts du monde.