Fiche technique :
Dénomination
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AOC
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Pays
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Suisse
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Région
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Valais
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Cépage
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100% Chasselas
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Affinage
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en acier
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Goût
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Frais et juteux, avec des notes d'amandes et une finale fruitée.
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Arôme
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Notes de fleurs blanches et d'agrumes
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Couleur
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Jaune citron épuisé
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Accords
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EntréePoissons, viandes et Fromages
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Alcool
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12,2% vol.
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Philosophie
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Production intégrée
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Température de service
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10 - 12°C
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Sulfites
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Contient des sulfites
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Cave
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PROVINS
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Description :
Valais Sa nature se résume en deux mots :montagnes majestueuses et collines ondoyantes, un paysage enchanteur qui reflète la richesse de sa tradition viticole. Dans ce cadre unique, la cave de Provins a su capter l'essence même de sa patrie à travers un vin blanc extraordinaire, symbole de la viticulture valaisanne.
ValaisAvec son climat ensoleillé et ses sols minéraux, le vignoble suisse est l'une des régions viticoles les plus renommées de Suisse. Les vignes, cultivées avec dévouement et compétence le long des pentes abruptes, absorbent les qualités de cette terre et se transforment en vins d'une finesse et d'une élégance extraordinaires. La viticulture valaisanne repose sur des siècles de tradition, où le respect de la nature et l'innovation s'allient pour créer des vins de la plus haute qualité. Ce vin blanc en est le parfait exemple, exprimant toute la vivacité et la pureté du terroir.
Le résultat final est exceptionnel : un vin qui se distingue par sa fraîcheur et sa complexité, invitant à une expérience sensorielle unique, surtout lorsqu'il est associé à des plats de fruits de mer ou à de savoureuses terrines. La structure harmonieuse de ce vin met habilement en valeur les caractéristiques des plats, offrant un équilibre parfait de saveurs et d'arômes.
Ce qui rend ce vin encore plus extraordinaire, c'est son rapport qualité-prix. La cave de Provins a réussi à créer un produit qui, tout en conservant une très haute qualité, est également abordable, prouvant ainsi que la viticulture valaisanne peut offrir l'excellence sans compromis. Valais Ce vin blanc n'est pas seulement un hommage à la terre dont il est issu, mais aussi une opportunité pour ceux qui souhaitent découvrir la beauté et la profondeur de la tradition viticole de .
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