Fiche technique :
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Dénomination
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Vinaigre de vin tessinois
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Pays
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Suisse
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Région
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Ticino
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Ingrédients
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Raisins blancs
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Accords
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Gibier FromagesPoissons, crustacés, viandes, Entrée
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Philosophie
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Production naturelle
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Température
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18-20°C
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Cave
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Voir les détails du vignoble
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Description :
Le Vinaigre de Vin Blanc Tessinois est préparé avec des vins blancs de notre propre production, mettant en valeur le lien avec le territoire. Avec sa saveur fine et vigoureuse, il est idéal pour la préparation de sauces raffinées et pour les marinades de poissons de lac, ajoutant une touche d'authenticité et de fraîcheur aux plats.
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