L'Audace 6828 Amaro Deciso
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- Disponibilité immédiate
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Expérimental, vibrant, hors des sentiers battus : L'Audace est un bitter qui ne craint aucune comparaison. Avec ses 13 plantes sélectionnées - dont la bergamote de Calabre, la racine d'iris, la cardamome verte et la cardamome noire - elle offre un profil aromatique intense et original. Au nez, elle libère des notes d'agrumes, de fleurs et de terre, tandis qu'en bouche, elle conquiert avec une explosion d'amertume fraîche et pleine de contrastes inattendus. Parfaite pour les cocktails les plus modernes et les plus créatifs.
Fiche technique et distinctions
- Pays
- Suisse
- Région
- Tessin
- Cépage
- alcool de blé, herbes, racines, écorces, fleurs, zestes d'agrumes
- Couleur
- Jaune/orange vif
- Arôme
- Notes de bergamote, de fleurs et de racines
- Goût
- Goût intense et frais d'agrumes, notes de fleurs et de racines, amertume intense en fin de bouche.
- Accords
- Pure, Cocktail
- Alcool
- 22,3 % vol.
- Température de service
- 16 - 18°C
- Philosophie
- Infusion froide
- Sulfites
- Contient des sulfites
Distinctions
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IWSC 2025Millésime ND

