Perrier-Jouët Belle Epoque Champagne Brut

Description :

Un Champagne au charme unique, parfait pour des moments de pur raffinement. De couleur jaune pâle aux reflets dorés, ce Champagne se présente avec un perlage vif et très fin, signe distinctif de sa qualité exceptionnelle. Le bouquet est une harmonie de pêche, de poire, de tilleul et d'aubépine qui se mêlent dans une symphonie délicate et séduisante. En bouche, la minéralité marquée se mêle à une structure ronde et soyeuse, pour aboutir à une persistance élégante et prolongée, avec des notes de fruits à chair blanche.

Une icône intemporelle de la Maison Perrier-Jouët. Cette cuvée retrace l'excellence d'un des meilleurs millésimes. Née d'un été chaud et généreux pour la vigne après un printemps imprévisible, elle se distingue par son équilibre parfait et l'énergie vibrante d'un Pinot Noir en pleine splendeur. L'extraordinaire fraîcheur et l'élégante rondeur, caractéristiques indispensables d'une cuvée de prestige, sont enrichies par les notes caractéristiques de la Maison : fleurs blanches, épices et une touche gourmande de pâte d'amande.

Des accords parfaits pour mettre en valeur son excellence. Idéal avec les huîtres, le tartare de thon ou de saumon, le carpaccio de poisson blanc. Sa fraîcheur en fait un accompagnement impeccable des plats de crustacés, tandis que sa rondeur se marie divinement avec les fromages crémeux et les recettes à base de truffe. Une expérience culinaire qui célèbre l'art de vivre.

Un champagne de haut niveau, capable de transformer chaque goût en un souvenir inoubliable.