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Fiche technique :
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Dénomination
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IGT
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Pays
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Italie
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Région
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Abruzzes
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Cépage
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Chardonnay
Malvoisie
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Goût
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Frais, corsé
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Arôme
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Bouquet floral intense de tilleul et de violette, avec des notes de litchi et d'agrumes.
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Couleur
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Jaune clair
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Accords
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Entrée Fromages, , Premiers plats et poissons
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Philosophie
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Production intégrée
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Température de service
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6 - 8°C
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Sulfites
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Contient des sulfites
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Cave
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BARONCELLI
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Description :
Le Bianco d'Italia IGT Amabile Selezione Prestige Baroncelli est un vin fin du sud de l'Italie, issu d'une élégante combinaison des cépages Chardonnay et Malvasia. Cette cuvée se présente dans le verre avec une couleur jaune clair brillante, captant l'attention par son éclat et promettant une expérience olfactive enveloppante. Le bouquet floral intense est dominé par des notes séduisantes de tilleul et de violette, qui se mêlent harmonieusement à des accents fruités de litchi et d'agrumes frais, évoquant l'idée d'un printemps en fleurs.
En bouche, ce vin blanc est extrêmement bien équilibré, avec une rondeur agréable qui complète parfaitement sa légère fraîcheur. Sa structure complète en fait un vin polyvalent et aromatique, idéal pour accompagner une grande variété de plats. Sa ductilité en fait le partenaire idéal des entrées délicates, des fromages frais, des premiers plats légers et raffinés, ainsi que des plats de poisson, dont il rehausse les saveurs sans les dominer.
Ce vin vous invite à explorer les saveurs et les arômes du sud de l'Italie, offrant une expérience gustative riche et équilibrée, parfaite pour ceux qui recherchent un vin blanc qui les surprendra et les enthousiasmera à chaque gorgée.
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