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Fiche technique :
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Dénomination
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AOC
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Pays
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France
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Région
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Grand Est
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Cépage
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100% Chardonnay
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Emballage
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Emballages élégants de Jacquart
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Goût
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Vigoureusement pétillant, il est frais, harmonieux et aromatique, le fruit est agréable et accompagné de quelques arômes de bonbons.
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Arôme
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Pomme et poire, notes de pamplemousse, d'abricot et de pommes trop mûres, ainsi qu'une fine odeur de levure.
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Couleur
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Couleur jaune avec des reflets verts
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Accords
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EntréeViande, , Sucreries et desserts
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Alcool
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12,5 % vol.
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Philosophie
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Production intégrée
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Température de service
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8-10°C
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Sulfites
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Contient des sulfites
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Cave
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JACQUART
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Description :
Le Champagne Blanc de Blancs Brut AOC est un vin frais, vif et fruité, d'un jaune étincelant avec de très fins reflets verts et un perlage assez intense.
Des arômes de pomme et de poire montent au nez de façon assez intense, complexe et puissante, complétés par des notes de pamplemousse, d'abricot et de pommes surmûries ainsi qu'un fin parfum de levure. En bouche, ce Blanc de Blancs vigoureusement pétillant est frais, harmonieux et aromatique, le fruit est agréable et accompagné de quelques arômes de bonbons. La maison Jacquart est internationalement appréciée par la haute restauration, l'hôtellerie, le commerce spécialisé, les théâtres, la navigation et les compagnies aériennes. Les 600 vignerons propriétaires du champagne Jacquart se caractérisent par des atouts tels que la conscience de la tradition, un énorme savoir-faire et leurs propres vignobles.
Ils récoltent les précieuses grappes provenant de 800 hectares de vignobles, principalement dans la Montagne de Reims, la Côte des Blancs et la Vallée de la Marne. Jacquart offre une grande variété de 130 crus, dont 10 Grands et 22 Premiers Crus, avec une grande finesse, des arômes riches et une fraîcheur minérale.
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