Briolette Franciacorta est un vin qui séduit par sa polyvalence et son caractère unique. Parfait avec les pâtisseries et les desserts sans crème, il surprend également par sa combinaison inhabituelle avec le culatello et les fromages moyennement affinés, créant des expériences gustatives inattendues.
La vinification se fait en acier inoxydable, suivie d'un élevage d'au moins 36 mois sur lies, ce qui confère au vin une extraordinaire complexité. Ses reflets auburn ne sont que le début d'un fascinant voyage sensoriel. Au nez, les arômes de groseilles, de cerises, de framboises et d'agrumes se fondent dans un bouquet intrigant et frais.
Ce Rosé Demi-Sec est doux et crémeux, avec des bulles qui caressent délicatement les lèvres et le palais. Chaque gorgée est une extase de fraîcheur et une explosion de sensations, transformant la dégustation en une pure expérience gustative.
La Briolette se laisse découvrir lentement, comme on le fait avec le plus sublime des desserts, en savourant chaque nuance. Elle se marie à merveille avec les fromages, les entrées et bien sûr les desserts, faisant de chaque occasion un moment inoubliable, en parfaite harmonie avec la richesse du terroir de Franciacorta.
