Fiche technique :
Dénomination
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AOC
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Pays
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France
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Région
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Grand Est
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Cépage
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50-55% Pinot Noir
28-33% Chardonnay
15-20% Pinot Meunier
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Goût
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Intense, frais et soyeux
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Arôme
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Fruité, pêche, poire et prune, avec des notes vanillées et grillées de brioche.
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Couleur
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Jaune d'or
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Accords
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Entrée Fromages, , Premiers cours, Poissons et crustacés
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Alcool
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12% vol.
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Philosophie
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Production intégrée
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Température de service
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6 - 8°C
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Sulfites
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Contient des sulfites
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Cave
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VEUVE CLICQUOT
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Description :
Ce Champagne est l'équilibre parfait entre la puissance et le soyeux, deux caractéristiques apparemment opposées qui se rejoignent harmonieusement grâce à son intensité aromatique et à sa grande fraîcheur. Sa capacité constante à satisfaire le palais le rend idéal pour accompagner un repas complet, se révélant être un choix polyvalent et raffiné.
Dans le verre, il présente une robe jaune d'or et de fines bulles qui dansent élégamment. Au nez, il dégage des arômes fruités de pêche, de mirabelle et de poire, enrichis par de délicates notes de vanille, qui renforcent sa complexité aromatique.
Parfait à l'apéritif, il accompagne avec classe les hors-d 'œuvre légers, mais il est à son meilleur avec des plats plus riches et plus structurés. Il est idéal avec des médaillons de veau crémeux et divers types de pâtés. Il se marie également à merveille avec les poissons et fruits de mer, tels que le saumon fumé, les crevettes, le sandre et le homard, ainsi qu'avec les volailles raffinées.
L'édition spéciale "Clicquot Tape Etui" est présentée dans un emballage avec un thème graphique variable, qui est choisi de manière aléatoire en fonction de la disponibilité. La photo n'est fournie qu'à titre d'illustration, l'emballage reçu peut donc différer de celui qui est illustré.
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