Héritage Brut incarne l'héritage et le savoir-faire de la Maison Laurent-Perrier dans la gestion des vins de réserve, en s'inspirant de la philosophie du Grand Siècle. Il est issu d'un assemblage complexe composé à 100 % de vins de réserve, provenant de différents millésimes et de 40 crus sélectionnés de Champagne, dont 50 % de Grands Crus. Le Chardonnay et le Pinot Noir s’unissent dans une cuvée élégante, mûre et précise.
Dans le verre, il se présente avec une robe blanc doré lumineuse et des bulles délicates et persistantes. Au nez, il offre des notes de citron, de pêche blanche et de fruits au sirop, enrichies de nuances de pain grillé et d’amandes grillées. En bouche, il est frais, vif et élégant, avec des arômes de fruits blancs, d’écorce d’agrumes et de délicates notes de miel de fleurs.
Élevé pendant au moins 4 ans en cave, l'Héritage Brut allie fraîcheur, élégance et maturité. Idéal en apéritif raffiné, il accompagne à merveille les poissons, les crustacés, les viandes blanches et les plats délicats mais structurés.
