TAITTINGER Spumanti Champagne Réserve Taittinger Brut AOC

Champagne Réserve Taittinger Brut AOC

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Bouteille : 75 cl
  • Disponibilité immédiate

Type de vin

Vins mousseux

Style

Non vieilli en fût

Aromas

Brioche, fruits frais, fleurs blanches (aubépine, acacia) et gousses de vanille

Cépage

40 % de Chardonnay
, 35 % de Pinot Noir
, 25 % de Pinot Meunier

Origine

Grand Est, France

Grade alcoolique

12,5 % vol.

Le Taittinger Brut Réserve est un assemblage de vins de Chardonnay (40 %), de Pinot Noir et de Pinot Meunier (60 %) provenant de plus de 35 vignobles et millésimes différents et élevés à la perfection. Cette forte proportion de Chardonnay, unique parmi les champagnes fins non millésimés, et un vieillissement minimum de trois ans en cave, où il atteint sa maturité aromatique maximale, font de Taittinger Brut Réserve un champagne délicatement équilibré, connu pour son excellente qualité constante dans le monde entier.

La robe brillante est de couleur jaune oro. Les bulles sont fines, tandis que la mousse est discrète mais persistante. Le nez, très ouvert et expressif, offre des arômes de fruits et de brioche, de pêche, de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de gousse de vanille. L'attaque en bouche est vive, fraîche et en parfaite harmonie. C'est un vin délicat aux saveurs de fruits frais et de miel.

Le Taittinger Brut Réserve, qui acquiert sa maturité au cours de ses trois à quatre années de vieillissement en cave, offre un excellent potentiel aromatique. C'est le champagne de toutes les occasions, le symbole de la fête, le partenaire idéal des célébrations des plus belles étapes d'une vie.

Fiche technique et distinctions
Dénomination
AOC
Pays
France
Région
Grand Est
Cépage
40 % de Chardonnay, 35 % de Pinot Noir, 25 % de Pinot Meunier
Affinage
Fermentation en acier inoxydable et vieillissement en cave pendant trois à quatre ans.
Couleur
Jaune or
Arôme
Brioche, fruits frais, fleurs blanches (aubépine, acacia) et gousses de vanille
Goût
Vif, frais et harmonieux, avec des notes de fruits frais et de miel.
Accords
EntréeViande blanche, poissons et crustacés
Alcool
12,5 % vol.
Température de service
8 - 10°C
Philosophie
Production intégrée
Sulfites
Contient des sulfites