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Fiche technique :
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Dénomination
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AOC
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Pays
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France
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Région
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Bordeaux
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Cépage
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80% Merlot
15% Cabernet Franc
5% Cabernet Sauvignon
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Terrain
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Graveleux
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Affinage
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14 mois, moitié en barriques françaises neuves et moitié en barriques françaises usagées
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Goût
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Décisif et direct. Complet, équilibré, avec une structure fine. Offre beaucoup de complexité et de fraîcheur.
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Arôme
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Notes de mûre et de café avec une finale persistante et fraîche.
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Couleur
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Rouge rubis
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Accords
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FromagesViande et gibier
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Alcool
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13% vol.
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Philosophie
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Production intégrée
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Température de service
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16 - 18°C
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Longévité
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10 ans
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Sulfites
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Contient des sulfites
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Cave
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CHÂTEAU FAUGERES
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Description :
Niché au cœur de la région historique de Saint-Émilion, ce vin rouge incarne la richesse d'un territoire extraordinaire, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Le Château Faugères séduit par ses arômes intenses de mûre mûre et une touche raffinée de café torréfié, révélant un caractère franc et direct, typique de l'appellation. La bouche est caressée par une structure fine, un équilibre impeccable et une fraîcheur persistante, tandis que la finale longue et harmonieuse invite à découvrir toutes les nuances de sa complexité.
Ce Grand Cru Classé est un hommage à la tradition bordelaise, idéal pour accompagner des moments de pure convivialité. Il met en valeur son élégance en accompagnant des gibiers tels que le sanglier ou le faisan, des fromages affinés ou une sauce riche à base de viande. Il se marie aussi parfaitement avec des plats traditionnels français comme un coq au vin ou un carré d'agneau en croûte d'herbes. Servir à une température de 16° - 18°C pour apprécier pleinement son bouquet aromatique et sa complexité.
Laissez-vous transporter dans les vignobles vallonnés de Saint-Émilion, où chaque gobelet incarne la passion et le savoir-faire de l'une des régions viticoles les plus prestigieuses de France.
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