D'un rouge rubis profond et intense, ce Chianti Classico BIO de Volpaia séduit dès le premier regard. Le nez libère des arômes élégants de cerises mûres, de fruits rouges et de violettes, avec de légères nuances épicées. En bouche, il est concentré, doux et bien structuré, avec des tanins soyeux et une agréable fraîcheur qui rehausse l'équilibre.
Parfait pour accompagner les soupes de légumineuses, les rôtis, les viandes braisées ou le gibier, mais aussi une simple planche de charcuterie et de fromages toscans. Un grand classique biologique, authentique et territorial, à découvrir ou à redécouvrir.
