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SELECT VARIANT
Disponibilité immédiate
Typologie
Condiments
Style
Extra vierge
Ingrédients
Olives 100% italiennes
Origine
Marches, Italie
Huile d'olive vierge extra caractérisée par un fruité moyennement intense, une amertume et un piquant moyens avec une sensation herbacée dominante et de légères notes d'artichaut, d'amande fraîche et de tomate ; couleur verte avec des reflets jaunes et une fluidité moyenne.
Idéal pour assaisonner les salades et les crudités, les pinzimoni, les asperges, les artichauts, les aubergines, les poivrons, les tomates, les risottos et les carpaccio de viande et de poisson.
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▸FICHE TECHNIQUE ET PRIX
Pays
Italie
Région
Marches
Cépage
Olives 100% italiennes
Goût
Fruité moyennement intense, avec des notes amères et épicées
Arôme
Sensation herbacée, avec des notes d'artichaut, de tomate et d'amande.
Couleur
Vert avec des reflets jaunes
Accords
Légumes, entrées et carpaccio de viande et de poisson
