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Fiche technique :
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Type de produit
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Gin
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Pays
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Suisse
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Région
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Tessin
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Produit par
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Baies de genièvre
Coriandre
écorce d'orange
Fleurs de sureau
Verveine
Citronnelle
Mélisse
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Goût
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Doux, frais et délicat, avec des notes herbacées
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Arôme
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Sec avec une légère prédominance de notes d'agrumes
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Couleur
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Cristallin
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Accords
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Pur ou dans divers cocktails
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Alcool
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40% vol.
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Philosophie
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Biologique
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Fabricant
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BISBINO
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Description :
NomLe Gin Bisbino est profondément lié au Mont Bisbino, d'où il tire son nom. Son histoire, son caractère et sa structure s'inspirent de cette majestueuse montagne. Les bois et les chemins que Martino Mombelli, fondateur de l'entreprise agro-alimentaire Terra Matta, a parcourus pour concevoir la recette secrète, sont les mêmes endroits où Giona Meyer, Rupen Nacaroglu et Damiano Merzari se sont réunis pour partager des idées et développer un rêve commun : créer le premier gin du Tessin.
Le Bisbino Gin est fabriqué à partir d'ingrédients 100 % biologiques. La plupart des herbes, baies et inflorescences qui composent sa recette sont cultivées avec soin et dévouement dans les pittoresques jardins historiques de Sagno. Cette magnifique terrasse ensoleillée sur le Mendrisiotto offre un environnement idéal pour la culture des précieuses plantes qui sont à la base du goût unique du Gin Bisbino.
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