Fiche technique :
Dénomination
|
DOC
|
Pays
|
Suisse
|
Région
|
Tessin
|
Cépage
|
Merlot
Gamaret
Carminoir
|
Affinage
|
Pressurage doux, utilisation de la première fleur du moût et fermentation à basse température
|
Goût
|
Délicat et parfumé avec des notes de framboises et de groseilles.
|
Arôme
|
Fruits rouges intenses et fruités
|
Couleur
|
Couleur rose framboise vif
|
Accords
|
Fromages EntréePoissons, , , Crustacés
|
Alcool
|
13% vol.
|
Philosophie
|
Production intégrée
|
Température de service
|
7-8°C
|
Longévité
|
3 ans
|
Sulfites
|
Contient des sulfites
|
Cave
|
DELEA
|
Prix Delea
|
Découvrez tous les vins primés
|
|
Description :
Le mariage du vin et de la musique devient une harmonie divine, un accord parfait qui berce les sens et enflamme l'âme. Delea Wines et JazzAscona, deux maîtres dans leur art, s'unissent dans une symphonie d'émotions pour offrir une expérience inoubliable, un voyage à travers des arômes capiteux, des mélodies enveloppantes, des rythmes pressants et des saveurs qui dansent sur le palais.
Plongez dans un vin à la robe rose brillante, qui attire le regard comme un coucher de soleil sur le lac Majeur baignant Ascona. Son parfum intense, plein de promesses, évoque le doux susurrement des baies rouges se mêlant aux notes fraîches d'agrumes, créant une atmosphère de pure séduction. Chaque gorgée est un voyage sensoriel, une expérience qui embrasse l'âme avec la délicatesse des pétales de rose et la vivacité d'une brise printanière.
Le goût, une explosion de plaisir sur la langue, révèle l'âme authentique du terroir tessinois, une terre généreuse qui a façonné ce précieux nectar. Framboises succulentes et groseilles parfumées se mêlent dans une symphonie de saveurs, créant une harmonie parfaite qui enveloppe le palais de son élégance raffinée.
Ce vin, une œuvre d'art liquide, est un compagnon polyvalent, prêt à rehausser chaque moment de sa présence vibrante. Il se marie avec la cuisine méditerranéenne comme un amant passionné, tandis que dans la cuisine locale tessinoise et suisse, il trouve sa place idéale, accueillant chaque plat avec une étreinte chaleureuse et enveloppante.
Que vous soyez assis sous les étoiles, bercé par la musique de JazzAscona, ou plongé dans la tranquillité d'un dîner romantique, ce vin est prêt à transformer chaque moment en une expérience inoubliable, un voyage sensoriel qui vous emmènera dans un monde de magie et d'enchantement.
|