OASI DEGLI ANGELI Rossi 75 cl / 2019 Kurni Marche IGT Rosso Oasi degli Angeli

Kurni Marches Rosso Oasi degli Angeli

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Bouteille : 75 cl
Année : 2022
  • Disponibilité immédiate

Type de vin

Rouges

Style

Affiné en Barrique

Aromas

Complexe et fruité, avec des arômes de framboises et de cerises noires mûres et d'épices telles que le clou de girofle.

Cépage

100% Montepulciano

Origine

Marches, Italie

Grade alcoolique

14,5% vol.

Vin rare et précieux pour les collections privées, les restaurants et les œnothèques. 

Le vin Kurni de Oasi degli Angeli est issu des vignobles situés dans la vallée du torrent Sant'Egidio, dans la commune de Cupra Marittima. Il s'agit du vin phare de la cave Oasi degli Angeli, qui mise tout sur une gestion des vignobles compatible avec les exigences d'un territoire pauvre en termes de caractéristiques du sol.

Montepulciano pur, intense et chargé, d'une couleur rouge rubis parfois impénétrable à l'œil. Profond et complexe au nez, il offre un bouquet composé de maquis méditerranéen et d'eucalyptus, d'herbes aromatiques et d'épices douces, de café et de tabac, entrecoupé de notes mûres de fruits des bois. En bouche, il est très charpenté, dynamique et saturé, avec une texture tannique soyeuse, une fraîcheur vive et une longue persistance.

DénominationIGT
PaysItalie
RégionMarches
Cépage100% Montepulciano
AffinageLa fermentation s'effectue dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. L'affinage se fait en barriques pendant environ 18 à 20 mois.
GoûtRiche, tanins très doux, avec une note de cacao amer.
ArômeComplexe et fruité, avec des arômes de framboises et de cerises noires mûres et d'épices telles que le clou de girofle.
CouleurRouge rubis profond et intense
AccordsFromagesLa viande et l'eau, la viande et l'eau. Gibier
Alcool14,5% vol.
PhilosophieProduction intégrée
Température de service16 - 18°C
SulfitesContient des sulfites