Contrada Blanc Merlot Ticino DOC
Prix de vente
CHF 21.00
Prix
0,00 CHF
Prix réduit
21,00 CHF
Taxes incluses
Les
frais de port sont calculés au moment de la validation de la commande
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Type de vin
Blancs
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Style
Non vieilli en fût
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Aromas
Complexe, délicat, frais et fruité avec des nuances florales.
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Cépage
100% Merlot
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Origine
Tessin, Suisse
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Grade alcoolique
12,8 % vol.
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Vinification : Le moût de fleurs blanches des raisins rouges Merlot est obtenu par égrappage partiel et foulage des raisins suivis d'un pressurage très doux. Le moût de fleurs obtenu fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température de 18 à 20° C. Pour préserver la fraîcheur et la saveur, le Contrada ne subit pas de fermentation malolactique.
Couleur : jaune paille.
Arôme :Complexe et délicat. Fruité et frais, avec des nuances florales.
Bouche : Attaque douce et fruitée. Elégant et harmonieux, avec une finale savoureuse et une bonne longueur.
Mariage : Il accompagne très bien les hors-d'œuvre, les entrées légères et le poisson en général. Il convient également très bien à l'apéritif.
