Lagrein Südtirol Alto Adige DOC-GIRLAN

Lagrein Südtirol Alto Adige DOC

Prix de vente CHF 16.00
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SELECT VARIANT
Bouteille : 75 cl
Année : 2024
  • Disponibilité immédiate

Type de vin

Rouges

Style

Affiné en Barrique

Aromas

Fin et agréable, rappelant le parfum des violettes

Cépage

100% Lagrein

Origine

Trentin-Haut-Adige, Italie

Grade alcoolique

13% vol.

Le Lagrein Südtirol Alto Adige présente dans le verre une couleur rouge rubis intense. Le nez s'ouvre sur de délicates notes florales de violette, suivies d'une riche texture fruitée évoquant des prunes et des baies mûres. La bouche est corsée, bien équilibrée et caractérisée par une agréable veine "acide", qui ajoute de la fraîcheur à la gorgée. La persistance est longue et satisfaisante.

Issu de purs raisins Lagrein, ce vin est vinifié en acier inoxydable et élevé pendant huit mois dans de grands fûts de chêne et des cuves en ciment. Conservant sa fraîcheur fruitée, il offre une gorgée accessible et satisfaisante.

Parfait avec les fromages affinés, les plats principaux à base de viande blanche ou rouge. Il est particulièrement adapté pour accompagner le poulet grillé, rendant ainsi chaque plat encore plus savoureux.

Fiche technique et distinctions
Dénomination
DOC
Pays
Italie
Région
Trentin-Haut-Adige
Cépage
100% Lagrein
Terrain
Sandy
Affinage
Pendant au moins 5 mois dans de grands fûts de chêne
Couleur
Rouge rubis
Arôme
Fin et agréable, rappelant le parfum des violettes
Goût
Plein, velouté et légèrement acidulé
Accords
Gibier FromagesViande, , Entrée
Alcool
13% vol.
Température de service
16-18°C
Longévité
3-4 ans
Philosophie
Production intégrée
Sulfites
Contient des sulfites
Cave
GIRLAN