NOUVEAU
CASTELFEDER Rossi 75 cl / 2021 Lagrein Villa Karneid Alto Adige DOC

Lagrein Villa Karneid Alto Adige DOC

Prix de vente CHF 21.00
Prix de vente Prix réduit CHF 21.00
Taxes incluses Lesfrais de port sont calculés au moment de la validation de la commande
SELECT VARIANT
Bouteille : 75 cl
Année : 2021
  • Disponibilité immédiate

Type de vin

Rouges

Style

Affiné en Barrique

Aromas

Notes de baies noires et de violettes

Cépage

100% Lagrein

Origine

Trentin-Haut-Adige, Italie

Grade alcoolique

13,5 % vol.

Vigna Villa Karneid Lagrein Südtirol Alto Adige DOC. Ce Lagrein de terroir provient de vignobles très prisés situés sur les pentes du Salorno, dans l'une des plus anciennes régions viticoles du Tyrol du Sud. Sa robe est d'un rouge grenat profond et son bouquet complexe est dominé par des baies sombres et de délicates notes de violette.

La bouche révèle des tanins veloutés, une structure souple et une acidité équilibrée qui soutiennent une longue finale avec de légères nuances de vanille, résultat d'un vieillissement en barriques neuves et usagées pendant 12 mois. Les vendanges manuelles, le pressurage doux et la fermentation alcoolique d'environ 10 jours garantissent l'extraction et l'harmonie. Idéal pour accompagner les rôtis, le gibier et les fromages affinés, c'est un vin de caractère qui allie profondeur et plaisir de boire, parfait pour la table et pour ceux qui recherchent une expression authentique de la Bassa Atesina.

Télécharger la fiche technique Icona download
DénominationDOC
PaysItalie
RégionTrentin-Haut-Adige
Cépage100% Lagrein
TerrainSable moyennement lourd et silteux/argileux
Affinage12 mois dans des fûts neufs et usagés
GoûtVelouté, tannins structurés et souples, longue finale, notes de vanille.
ArômeNotes de baies noires et de violettes
CouleurRouge grenat intense
AccordsFromagesviande et gibier
Alcool13,5 % vol.
PhilosophieProduction intégrée
Température de service16 - 18°C
SulfitesContient des sulfites
CaveCASTELFEDER