Fiche technique :
Type de produit
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Cognac
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Pays
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France
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Région
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Nouvelle-Aquitaine
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Produit par
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Vin blanc
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Affinage
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En fûts de chêne français neufs
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Goût
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Notes de fleurs fraîches et finale amandée accompagnée d'une légère torréfaction.
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Arôme
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Notes d'aubépine et de noix
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Couleur
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Ambre
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Accords
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Doux et desserts
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Alcool
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40% vol.
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Philosophie
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Macération
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Température
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18 - 22°C
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Fabricant
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LEOPOLD GOURMEL
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Description :
La Carafe L de Léopold Gourmel est la plus belle expression du savoir-faire de la Maison, fruit d'un travail minutieux de sélection des meilleurs terroirs de Grande Champagne, choisis pour garantir la pureté aromatique, l'équilibre en milieu de bouche et une finale complexe et persistante. Ce cognac subit un long vieillissement en fûts de chêne, d'abord neufs puis toastés, qui donne à sa structure profondeur et intensité, offrant un distillat d'une finesse exceptionnelle. La carafe, signée et conservée dans un solide cadre de chêne évoquant les fûts de la Maison, est un symbole de savoir-faire et d'élégance.
Au nez, le cognac est riche et complexe, avec des notes d'aubépine qui se transforment progressivement en notes de noix, révélant des couches d'arômes qui anticipent sa richesse. En bouche, l'attaque est douce et progressive, avec de délicates nuances de fleurs fraîches, tandis que la finale laisse une note d'amande persistante, rehaussée par une légère torréfaction.
La carafe L de Léopold Gourmel est vendue dans un élégant coffret, ce qui la rend idéale pour un cadeau de prestige ou pour enrichir la collection des vrais amateurs de cognac.
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