Fiche technique :
Dénomination
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IGT
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Pays
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Italie
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Région
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Abruzzes
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Cépage
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100% Chardonnay
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Terrain
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Argileux, sableux
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Affinage
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12 mois en fûts de chêne français puis en bouteille
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Goût
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Doux et velouté avec une bonne acidité, il présente des notes de banane, de nèfle, de genêt et de noisette.
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Arôme
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Riche, intense et fruité
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Couleur
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Jaune d'or
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Accords
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EntréePoissons et crustacés
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Alcool
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14% vol.
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Philosophie
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Production intégrée
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Température de service
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10 - 12°C
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Longévité
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10 - 15 ans
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Sulfites
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Contient des sulfites
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Cave
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MASCIARELLI
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Description :
AbruzzesLe Chardonnay Marina Cvetic de Masciarelli est considéré comme l'un des joyaux les plus emblématiques du vin blanc, un vin qui va au-delà des attentes, capable de défier même les rouges par sa structure impressionnante et son intensité extraordinaire. Ce vin est élaboré à partir de raisins méticuleusement récoltés et sélectionnés à la main, afin de garantir la meilleure qualité dès le départ. Son processus de vinification est remarquable : il fermente dans des barriques de premier passage, où il acquiert une complexité aromatique et structurelle vraiment rare.
Mais le véritable chef-d'œuvre a lieu pendant les 18 mois de repos sur les lies, toujours dans le bois, qui confèrent au vin une profondeur et une richesse inégalées. Le processus culmine avec un vieillissement supplémentaire d'au moins 10 mois en bouteille, où le vin trouve sa pleine expression et s'apprête à révéler son caractère unique. La couleur, un jaune d'or intense et lumineux, est déjà un prélude à sa magnificence.
À la dégustation, le Chardonnay Marina Cvetic offre des sensations complexes et enveloppantes : des notes fruitées mûres se mêlent à une douceur veloutée, créant un vin plein et riche, capable de surprendre les palais les plus exigeants. Sa structure décisive et son élégance raffinée en font un vin blanc de grand impact, destiné à laisser une marque indélébile sur ceux qui le dégustent.
Il ne s'agit pas seulement d'un vin, mais d'une expérience à aborder avec soin et respect, à la recherche de l'accord parfait qui mettra en valeur toutes ses nuances. Parfait avec des hors-d'œuvre élaborés, des poissons frais et des crustacés fins, ce Chardonnay vous invite à un voyage sensoriel, à une exploration de saveurs et d'arômes qui s'entremêlent dans un équilibre parfait. Un vin prestigieux, que chaque gorgée rendra inoubliable.
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