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Fiche technique :
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Pays
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Allemagne
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Cépage
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Grenache
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Goût
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Doux et avec un bon équilibre entre l'acidité et les tannins. Finale boisée
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Arôme
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Notes de fruits cuits et notes boisées
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Couleur
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Rouge rubis intense
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Accords
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Entrée Fromages, , , Viande et Gibier
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Alcool
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0,0 % vol.
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Philosophie
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BiologiqueSans alcool
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Température de service
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12 - 16°C
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Sulfites
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Contient des sulfites
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Description :
Rouge modéré 0%, totalement sans alcool.
Moderato a été fondée en 2020 par Fabien et Sébastien, tous deux passionnés par le vin et les boissons saines. Leur mission est de répondre aux changements profonds du comportement des consommateurs avec des produits de haute qualité, agréables à boire et réduisant l'impact sur nous-mêmes et sur la planète.
Cette cuvée rouge est élaborée à partir de vins de qualité issus de raisins de grenache provenant de différentes régions d'Allemagne. Les raisins sont ensuite délicatement désalcoolisés pour préserver les saveurs originales, puis assemblés pour trouver l'équilibre parfait.
Moderato est le pionnier d'une toute nouvelle catégorie de vins.
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