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Fiche technique :
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Dénomination
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DOC
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Pays
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Italie
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Région
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Abruzzes
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Cépage
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100% Montepulciano
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Affinage
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dans des réservoirs en acier
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Goût
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Des notes de cerise, de groseille et de violette rehaussées par un soupçon de tabac s'ouvrent sur un goût équilibré, savoureux et bien défini.
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Arôme
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Le nez exprime un bouquet intense et fin.
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Couleur
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Rouge rubis profond
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Accords
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GibierPâtes, viande, , Fromages
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Alcool
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13,5 % vol.
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Philosophie
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Production intégrée
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Température de service
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16 - 18°C
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Longévité
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5 - 6 ans
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Sulfites
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Contient des sulfites
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Cave
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MASCIARELLI
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Description :
Abruzzes La ligne classique de Masciarelli, un Montepulciano d' très équilibré qui se caractérise par une grande adhérence au cépage et qui s'exprime dans toute son intensité et sa fraîcheur. Vinifié et élevé en cuves d'acier, c'est un vin à déguster jeune, un parfait compagnon de table.
Accords : Pour l'ensemble du repas, il se marie bien avec les viandes grillées au barbecue et, en général, avec des plats principaux richement structurés.
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