Morellino di Scansano Riserva DOCG

Le Morellino di Scansano Riserva de la Fattoria Le Pupille est un élégant vin rouge toscan AOCG, expression authentique de la tradition viticole de la Maremme. Issu d'un assemblage de 90 % de Sangiovese et de 10 % de Cabernet Sauvignon, il provient de vignobles sélectionnés situés entre Magliano in Toscana et Istia d'Ombrone. Son élevage de 15 mois en fûts de chêne de 10, 20 et 40 hectolitres confère au vin structure, harmonie et complexité aromatique.

Il présente une robe rouge rubis intense et lumineuse. Au nez, il révèle un bouquet riche et raffiné, avec des notes de cerise, de mûre, de cassis et de menthe, accompagnées d'élégantes nuances de sous-bois, de myrte, de rhubarbe et de grenade. En bouche, il est frais, équilibré et enveloppant, avec des tanins fins et bien intégrés qui accompagnent une finale longue et persistante, caractérisée par d'agréables notes d'agrumes.

Un Morellino Riserva plein de caractère et d'élégance, idéal pour accompagner une « tagliata » de Chianina au romarin, les viandes rouges, les rôtis, le gibier et les fromages affinés.